Domaines Paul Jaboulet Aîné - Les Jalets rouge 2023 - Crozes-Hermitage
Beskrivelse
- Pays France
- Région Rhône
- Appellation Crozes-Hermitage
- Couleur Rouge
- Alcool 13
- Millésime 2023
- Cépages 100% Syrah
Fondée en 1834 à Tain-l’Hermitage, la Maison Domaines Paul Jaboulet Aîné figure parmi les références incontournables de la Vallée du Rhône septentrionale. Située au cœur des plus prestigieuses appellations rhodaniennes, elle s’attache à révéler avec précision l’identité de chaque terroir. La cuvée Les Jalets est issue de l’appellation Crozes-Hermitage, célèbre pour ses sols d’alluvions et de galets roulés qui favorisent une parfaite maturation de la Syrah. Sous l’impulsion de la famille Frey et de Caroline Frey, le domaine poursuit une quête exigeante de qualité, produisant des vins reconnus pour leur finesse, leur fraîcheur et leur expression authentique du Rhône Nord.
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Notes de dégustation
Le Crozes-Hermitage Les Jalets 2023 présente une robe rouge grenat profonde et brillante. Le nez dévoile des arômes expressifs de fruits noirs, de fruits rouges frais et d'épices, accompagnés de délicates notes de réglisse. En bouche, l'attaque est souple et fraîche, portée par une belle structure et des tanins fins et soyeux. L'ensemble conserve beaucoup d'équilibre et d'élégance. La finale persistante prolonge les saveurs fruitées et épicées avec une agréable fraîcheur.
Producent
Producent
Teamets mening
Les Jalets 2023 séduit par son équilibre entre la gourmandise du fruit, la fraîcheur typique de la Syrah rhodanienne et une élégante trame épicée qui prolonge le plaisir de dégustation.
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Betjeningstemperatur 16–18 °C
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Højdepunkt 2026 à 2033
Vinprofil