Domaine des Roches Neuves - Franc de Pied 2023 - Saumur Champigny

    Domaine des Roches Neuves - Franc de Pied 2023 - Saumur Champigny

    LoireSaumur-ChampignyRød

    Normalpris 930,00 kr
    Udsalgspris 930,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 310,00 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    Franc de Pied Dette er en sprød og saftig årgang. Oplev al den lækre Cabernet Franc i denne smukke flaske. Thierry Germain !

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    Notes de dégustation

    Denne vin passer perfekt til oksetartar, kylling med morkler eller vildt. Serveres ved omkring 16°C efter åbning i en time.

    Mad & vin parringer

    Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats de volailles rôties et des fromages de chèvre affinés.

    Producent

    Producent

    Le vignoble du Domaine des Roches Neuves s'étend sur des parcelles soigneusement sélectionnées, où le Cabernet Franc trouve son expression optimale. Les sols argilo-calcaires, typiques de la région, confèrent aux raisins une minéralité unique. Le climat, tempéré et humide, favorise une maturation lente et homogène des grappes. Les vignes, cultivées en agriculture biologique, bénéficient d'un soin particulier, permettant d'extraire toute la richesse du terroir. Chaque parcelle est traitée avec respect, garantissant des raisins sains et pleins de potentiel.

    Ejer og historie

    Denne cuvée kommer fra et sandet terroir, der giver Cabernet Franc dens karakteristiske karakter. Navnet på denne cuvée fremkalder de vinstokke, der ikke er blevet podet og dermed forbliver "upodede". Hele vinmarken dyrkes biodynamisk.

    Vinifikation og lagring

    - Høst og sortering udføres i hånden
    - Fermentering i ovale kar og maceration i 8 til 10 dage

    Domaine des Roches Neuves

    Opdage Domaine des Roches Neuves

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    Teamets mening

    Cette cuvée impressionne par sa pureté aromatique et son éclat de fruit exceptionnel. Un Cabernet Franc vivant et authentique qui procure un plaisir immédiat.

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • omkostninger
    • lys