• Gratis levering 🚚

Domaine Jonathan Didier Pabiot - Luminance 2021 - Pouilly Fumé

Loire • Pouilly-Fumé • Hvid

1.756,00 kr
1.756,00 kr 0,00 kr
292,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Luminans 2021 Dette er en fremragende Pouilly Fumé; denne årgang afslører stor finesse og renhed. Vi er fuldstændig charmerede!

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Vi anbefaler at nyde denne vin til en smuk skaldyrsfad, fisk, aspargesrisotto eller ost. Serveres ved omkring 12°C!
Producent

Producent

Ejer og historie

Vinmarken ligger i Pouilly-Fumé-appellationen og dækker cirka 20 hektar. Vinstokkene til Luminance cuvéen er plantet på Kimmeridgian mergeljord (hvid ler). Parcellerne er terrasserede og ligger syd-sydvest. Sauvignon Blanc-vinstokkene er mellem 30 og 60 år gamle. Hele vinmarken er blevet dyrket økologisk siden 2006 og biodynamisk siden 2016.

Vinifikation og lagring

Vinen lagres på bundfaldet i betontanke i 18 måneder.

Domaine Jonathan Didier Pabiot

Opdage Domaine Jonathan Didier Pabiot

  • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

  • Højdepunkt 2023 à 2028

Vinprofil

  • frugtagtig
  • blomster
  • kompleks
  • omkostninger
  • lys