Famille Perrin - Côtes-du-Rhône Coudoulet de Beaucastel 2021

    Famille Perrin - Côtes-du-Rhône Coudoulet de Beaucastel 2021

    Rhône • Côtes-du-Rhône • Rød

    3.047,00 kr
    3.047,00 kr
    507,83 kr / enhed
    Emballage : 6 x 150CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Coudoulet-bjerget i Beaucastel 2021, fra den Perrin-familien, legemliggør elegansen af Côtes-du-RhôneBeliggende i hjertet af Rhône-dalen, denne vin rød Den er kendetegnet ved sin balance og kompleksitet. Vinstokkene nyder godt af et middelhavsklima, der er ideelt for druesorternes trivsel. Perrin-familiens vine er kendt for deres autenticitet, deres respekt for terroir og deres bæredygtige tilgang. En sand hyldest til den rigdom, der ligger i den franske vinarvsarv.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Coudoulet de Beaucastel 2021 kan prale af en smuk rubinrød nuance. Duften udstråler aromaer af moden rød frugt, lakrids og krydderier. På ganen afslører den en dejlig struktur med silkebløde tanniner og en behagelig friskhed. Eftersmagen er vedvarende og efterlader et delikat præg af frugt og krydderi, der demonstrerer en fin kompleksitet.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til grillet kød og fyldige, saftige retter.
    Producent

    Producent

    Coudoulet de Beaucastel-vingården strækker sig over varieret jordbund, der består af rullede småsten og ler, hvilket fremmer god dræning og dyb rodudvikling for vinstokkene. Middelhavsklimaet, der er karakteriseret ved varme, tørre somre og milde vintre, tillader druerne at modnes langsomt og udvikle koncentrerede aromaer og en smuk syre. Vinstokkene, der dyrkes med omhu, får omhyggelig opmærksomhed, hvilket afspejler Perrin-familiens vinproducenters ekspertise.

    Ejer og historie

    I dag ledes Perrin-familien af efterkommere fra grundlæggerlinjen, som fortsætter med at arbejde med passion og dedikation. En forpligtelse til kvalitet og bæredygtighed er kernen i deres mission. Ejerne er ambassadører for deres terroir og gør det til en ære at dele deres kærlighed til vin gennem miljøansvarlige metoder. De legemliggør familiens arv, samtidig med at de innoverer for at imødekomme de moderne udfordringer i vinverdenen.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Coudoulet de Beaucastel udføres med omhyggelig omhu. Druerne høstes i hånden og afstilkes, inden de forsigtigt knuses. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket giver optimal temperaturkontrol. Delvis lagring på egetræsfade i flere måneder tilføjer yderligere kompleksitet til vinen. Vinproducenterne er omhyggelige med at respektere frugtens integritet og stræber efter at indfange selve essensen af deres terroir. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at afsløre vinens fulde aromatiske og smagsmæssige potentiale.

    Opdage Famille Perrin

    Teamets mening

    Denne Coudoulet de Beaucastel 2021 er en invitation til at opdage dybden og finessen i Rhône-terroirerne.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2024 à 2030

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Frugtagtig
    • Krydret