Domaine Arlaud - Morey-Saint-Denis 2019

    Domaine Arlaud - Morey-Saint-Denis 2019

    Bourgogne • Morey-Saint-Denis • Rød

    2.892,00 kr
    2.892,00 kr
    482,00 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Morey-Saint-Denis 2019 af Arlaud-ejendommen er en vin rød af Bourgogne Denne vin legemliggør elegansen og raffinementet i sin appellation. Det er en invitation til at opdage rigdommen i Morey-Saint-Denis-terroiren, forstærket af Domaine Arlauds ekspertise. En yderst drikkelig rødvin, perfekt til deling med dine kære.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Morey-Saint-Denis fra 2019 kan prale af en strålende rubinrød farve. Næsen afslører aromaer af frisk rød frugt, søde krydderier og delikate blomsternoter. På ganen er anslaget smidigt og elegant med fine, silkeagtige tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og aromatisk kompleksitet. En harmonisk og raffineret rødvin.

    Mad & vin parringer

    Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, stegt fjerkræ eller et fad med modne oste.
    Producent

    Producent

    Morey-Saint-Denis-terroiren er kendt for sin mangfoldighed af jordbunde og eksponeringer. Domaine Arlaud dyrker sine vinstokke på omhyggeligt udvalgte parceller og drager fordel af kalkstens- og ler-kalkstensjord. Disse jorde giver god dræning og afbalanceret vinstoknæring, hvilket fremmer koncentrationen af aromaer og vinenes kompleksitet. Bourgognes klima, både kontinentalt og oceanisk, medfører betydelige temperaturvariationer mellem sommer og vinter, hvilket bidrager til vinenes typicitet og friskhed. Oplysninger er ikke tilgængelige for denne vin.

    Ejer og historie

    Familien Arlaud har stået i spidsen for godset i flere generationer. Dybt knyttet til dets værdier og dets terroir har de givet deres ekspertise og passion for vin videre. I dag viderefører en ny generation familietraditionen med den samme forpligtelse til kvalitet og den samme respekt for miljøet. Deres dedikation afspejles i autentiske vine, sande udtryk for deres terroir og deres passion.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Domaine Arlaud udføres med den største respekt for de burgundiske traditioner. Druerne høstes i hånden, hvilket muliggør en grundig udvælgelse. Gæringen finder sted i kar med præcis temperaturkontrol. Lagringen finder sted i egetræsfade, hvoraf en variabel andel er nye, for at bevare vinens friskhed og frugtighed, samtidig med at den tilføjer yderligere kompleksitet. Lagringsperioden er ikke oplyst, men den er skræddersyet til potentialet i hver årgang. Ikke oplyst for denne vin.

    Teamets mening

    En Morey-Saint-Denis af bemærkelsesværdig renhed, en vin der vibrerer af energi og finesse, en ode til Bourgogne-terroiren.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2024 à 2035

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Kompleks
    • Krydret