Domaine Arnaud Germain - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2019
  • Notre meilleur prix

Domaine Arnaud Germain - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2019

Bourgogne • Bourgogne Côte d’Or • Hvid

Normalpris 293,00 kr
Udsalgspris 293,00 kr Normalpris
Stykpris 293,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Carton

På lager -  Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

DE Domaine Arnaud Germainbeliggende i hjertet af Bourgogne Côte d'Orer kendt for sin respektfulde tilgang til terroiren. Vinene afspejler en filosofi, der blander tradition og innovation, hvor hver årgang udtrykker indbegrebet af sin oprindelse. Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2019 Den skiller sig ud med sin finesse og elegance og fængsler vinelskere, der søger ægthed og karakter.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Farven på denne 2019 Bourgogne Côte d'Or Chardonnay er en strålende lys gylden. Duften afslører aromaer af hvidfrugt, hvide blomster og et strejf af mineralitet. På ganen er den fyldig og generøs med noter af pære og citrus, understøttet af en dejlig syre. Eftersmagen er lang og delikat og efterlader en vedvarende fornemmelse af friskhed.

Mad & vin parringer

Den passer vidunderligt til skaldyr, grillet fisk eller svamperisotto.

Producent

Producent

Domaine Arnaud Germains vinmarker strækker sig over omhyggeligt udvalgte terroirer, primært bestående af ler- og kalkstensjord. Denne geologiske mangfoldighed giver Chardonnay-druen mulighed for fuldt ud at udtrykke sig og give vine, der er både mineralske og aromatiske. Det burgundiske klima med sine varme somre og kolde vintre fremmer optimal druemodning, hvilket bidrager til vinenes kompleksitet og balance.

Ejer og historie

Arnaud Germain, passioneret omkring vindyrkning, repræsenterer den nye generation af Bourgogne-vinproducenter. Med en solid uddannelse og dybdegående kendskab til terroirerne har han givet vingården en stærk identitet. Ved at trække på familietraditioner og integrere moderne praksisser, stræber han efter at producere exceptionelle vine, der fortæller historien om deres oprindelsesland og forfører selv de mest kræsne ganer.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Arnaud Germain udføres med stor omhu. Druerne, der høstes i hånden, presses skånsomt for at bevare deres integritet. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke og egetræsfade, hvilket giver en subtil egefrugt, samtidig med at frugten respekteres. Lagringen varer flere måneder, hvor vinen udvikler sin struktur og karakter, før den tappes på flaske med den største omhu.

Teamets mening

En elegant og præcis burgundisk Chardonnay, drevet af delikat frugt, afbalanceret friskhed og en smuk finesse, der gør den til et særligt harmonisk udtryk.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Mineral
  • Kompleks