Millésimes disponibles
Beskrivelse
DE Domaine Dugat-Py, beliggende i hjertet af Bourgogneer kendt for sin forfædres knowhow og sin respektfulde tilgang til terroiren. Denne Halinard Bourgogne 2020 Dette illustrerer perfekt vingårdens identitet, hvor hver vin fortæller en historie. De omhyggeligt dyrkede vinstokke giver anledning til elegante og raffinerede vine, der afslører rigdommen i Bourgognes jordbund. Denne vin rød, med sin selvsikre karakter, er en hyldest til regionens vinfremstillingstradition.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Bourgogne Halinard 2020 kan prale af en smuk, lys og lysende rubinrød nuance. I næsen udfolder aromaer af frisk rød frugt, blandet med krydrede noter, sig delikat. I ganen er angrebet direkte og afslører en fin tanninstruktur og en afbalanceret syre. Smag af kirsebær og hindbær kombineres med subtile nuancer af egetræ, hvilket giver en lang og vedvarende eftersmag.
Producent
Producent
Domaine Dugat-Py vinmark strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller, hvor vinstokkene nyder godt af optimal soleksponering. Jordbunden, primært ler-kalksten, er rig på mineraler, hvilket giver druerne en unik kompleksitet. Grundig vinmarksdrift kombineret med minimal indgriben bevarer terroirens rene udtryk. Hver vinstok behandles med respekt og fremmer en naturlig balance mellem vinstokken og dens omgivelser.
Teamets mening
Denne Bourgogne Halinard fra 2020 er en sand ode til finesse og lover en uforglemmelig sensorisk oplevelse.
-
Betjeningstemperatur 14–16 °C
-
Højdepunkt 2025 à 2030