Domaine Gros & Tollot - Minervois Les Carretals 2022
  • Nouveauté

Domaine Gros & Tollot - Minervois Les Carretals 2022

Languedoc Roussillon • Minervois • Rød

1.653,00 kr
1.653,00 kr
275,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Gros & Tollot Estate underskriv med dette Minervois The Carretals 2022 en vin rød som legemliggør rigdommen af Languedoc-RoussillonMinervois-appellationen, kendt for sine varme og udtryksfulde vine, afslører her sin fulde pragt. Denne rødvin er en invitation til at udforske et unikt terroir, hvor sol og vind former exceptionelle druer. Et must-try for elskere af autentiske og smagfulde vine.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Farven på denne 2022 Minervois Les Carretals er dyb og intens rød. I næsen afslører den aromaer af modne røde frugter, søde krydderier og garrigue. I ganen er anslaget fyldigt og varmt, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende, med frugtige og krydrede noter. En afbalanceret og smagfuld rødvin, perfekt til at ledsage dine måltider.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere dit grillede kød, rødt kød og lagrede oste.
Producent

Producent

Minervois-terroiret, hvor vinstokkene hos Domaine Gros & Tollot trives, er et sandt paradis af biodiversitet. Jordbunden, hvis sammensætning ikke er offentliggjort, nyder godt af et varmt, tørt middelhavsklima, ideelt til druemodning. Badet i solskin og båret af vinden, trækker vinstokkene fra dette unikke terroir de elementer, der er nødvendige for at fremstille exceptionelle vine. Ejendommen er forpligtet til at bevare dette skrøbelige miljø ved at anvende miljøvenlige metoder.

Ejer og historie

Historien om Domaine Gros & Tollot er først og fremmest en familiehistorie. De nuværende ejere, arvinger til forfædret knowhow, viderefører traditionen og kvaliteten af vingården. Drevet af en fælles passion for vin og deres terroir er de fuldt involveret i alle produktionsfaser, fra vinstok til flaske. Deres mål: at tilbyde autentiske og smagfulde vine, der afspejler Minervois' sjæl.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen af 2022 Minervois Les Carretals udføres med den største omhu for at bevare aromaernes integritet og terroirens typiske karakter. De omhyggeligt udvalgte druer vinificeres ved hjælp af traditionelle metoder kombineret med moderne teknikker. Lagringsprocessen, hvis detaljer ikke afsløres, hjælper med at forfine tanninerne og tilføje kompleksitet til vinens aromaer. Vingården fører tilsyn med hvert trin i processen for at garantere vinenes kvalitet og ekspertise.

Teamets mening

En rødvin der synger om sydlandssolen, en ode til selskabelighed og deling.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2024 à 2028

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • krydret
  • Træramme