Domaine Henri & Gilles Buisson - 2021 - Beaune

    Domaine Henri & Gilles Buisson - 2021 - Beaune

    BourgogneBeauneRød

    Normalpris 1.240,00 kr
    Udsalgspris 1.240,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 413,33 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Den komplekse aromatiske profil, kombineret med terroirens elegance og mineralitet, tilbyder en sublim årgang. Du vil finde al appellationens skønhed. Beaune i denne vin!

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Beaune-sovs vil være ideel til møre svinekoteletter, en oksefondue eller en lækker coq au vin. Server den ved omkring 13-14°C.

    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Pinot Noir-vinstokkene er placeret i Beaune-appellationen og er plantet i brun kalkstensjord. Dette frugtbare terroir ligger mellem 220 og 350 meter over havets overflade. Vinstokkene er omkring tredive år gamle og dyrkes biodynamisk.

    Vinifikation og lagring

    - Håndplukkede druer
    - Delvis afstilkning og gæring i egetræsfade med lokale gærtyper
    - Lagret på egetræsfade

    Domaine Henri & Gilles Buisson

    Opdage Domaine Henri & Gilles Buisson

    Opdage Domaine Henri & Gilles Buisson

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • kompleks