Domaine Louis Jadot - Beaune Grèves 1er cru Le Clos Blanc 2022
  • Primeurs

Domaine Louis Jadot - Beaune Grèves 1er cru Le Clos Blanc 2022

Bourgogne • Beaune • 1er Cru • Hvid

Normalpris 3.512,00 kr
Udsalgspris 3.512,00 kr Normalpris 4.132,00 kr
Stykpris 585,33 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Primeurs -  Levering starter 2025

Beskrivelse

DE Domaine Louis Jadot, emblem for Bourgogneudmærker sig i kunsten at vinificere exceptionelle terroirer. Beliggende i Beaune, denne historiske ejendom, grundlagt i 1859, er kendt for sine usædvanligt fine vine, der afspejler mangfoldigheden af dens appellationer. Beaune Grèves 1er Cru Le Clos Hvid 2022Denne vin, der udelukkende er fremstillet af Chardonnay-druer, legemliggør perfekt denne søgen efter ekspertise. Dens rene og delikate udtryk vil appellere til entusiaster, der søger autenticitet.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En lysegul med gyldne detaljer.
Næse: En blomster- og mineralbuket med noter af pære og citrus.
Mund: Balanceret, med en dejlig friskhed, aromaer af hvide frugter og et strejf af vanilje.
Endelig: Lang og elegant, afslørende en smuk mineralkvalitet.

Mad & vin parringer

Ideel til skaldyr, grillet fisk eller citronkylling.

Producent

Producent

Domaine Louis Jadots vinmarker spænder over adskillige prestigefyldte Bourgogne-appellationer. Vinstokkene dyrkes i ler-kalkstensjord, typisk for regionen, hvilket giver vinene stor fylde. Det tempererede klima med oceaniske påvirkninger fremmer en langsom og jævn modning af druerne. Hver parcel vinificeres omhyggeligt for at udtrykke sin unikke karakter. Premier Cru Le Clos Blanc, fra dette exceptionelle terroir, er kendetegnet ved sin evne til at formidle selve essensen af sine omgivelser.

Ejer og historie

I dag drives Domaine Louis Jadot af Jadot-familien, der viderefører Louis Jadots arv med passion og beslutsomhed. De nuværende ejere har med succes kombineret tradition og innovation og garanteret kvaliteten og ægtheden af deres vine, samtidig med at de respekterer miljøet. Deres engagement i bæredygtig vindyrkning og deres dybe kendskab til Bourgognes terroirer gør det muligt for dem at producere vine, der fortæller en historie – historien om deres jord og deres ekspertise.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine Louis Jadot er en omhyggelig proces, der respekterer traditionen. Chardonnay-druerne høstes i hånden og sorteres derefter omhyggeligt. Efter skånsom presning gæres saften i temperaturkontrollerede tanke. Lagringen på egetræsfade varer flere måneder, hvilket giver vinen mulighed for at forfine sig, samtidig med at den bevarer sin friskhed. Denne delikate og frugtvenlige proces er afgørende for at opnå vine med stor finesse og smuk aromatisk kompleksitet.

Maison Louis Jadot

Opdage Maison Louis Jadot

Opdage Maison Louis Jadot

Teamets mening

En fornem Beaune Premier Cru, hvor Chardonnayen udfolder udsøgte aromaer af moden frugt og hvide blomster. Intens elegance og delikat friskhed inviterer dig til at nyde hvert øjeblik.

Vinprofil

  • kompleks
  • mineral
  • blomster