Domaine Louis Jadot - 1er Cru Grèves 2024 - Beaune
  • Primeurs

Domaine Louis Jadot - 1er Cru Grèves 2024 - Beaune

Bourgogne • Beaune • 1er Cru • Rød

2.479,00 kr
2.479,00 kr
413,16 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Tilgængelig inden udgangen af 2026

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Domaine Louis Jadot, symbolsk for Bourgogne, placerer sine vinmarker i hjertet af BeauneDette 1er Cru Grèves 2024Den er lavet på Pinot Noir-druesorten og symboliserer harmonien mellem tradition og innovation. 

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk, lys rubinrød kjole.
Næse: En kompleks bouquet med en blanding af røde frugter, krydderier og blomsternoter.
Mund: Angrebet er direkte, efterfulgt af silkebløde tanniner og en smuk syre, der tilbyder stor friskhed.
Endelig: Lang og vedvarende, afslører den aromaer af kirsebær og søde krydderier.

Mad & vin parringer

Perfekt til coq au vin eller stegt fjerkræ, og denne vin vil også supplere modne oste.
Producent

Producent

Domaine Louis Jadots vinmarker strækker sig over exceptionelle terroirer, især i Beaune-appellationen. Jordbunden, ofte ler-kalksten, giver en frugtbar og kompleks base for Pinot Noir. Det semi-kontinentale burgundiske klima bringer gavnlige temperaturvariationer for druernes modning og garanterer dermed optimal udtryk af aromaer. Hver parcel dyrkes omhyggeligt for at bevare biodiversiteten og druernes kvalitet, hvilket afspejler ejendommens engagement i bæredygtig vindyrkning.

Ejer og historie

Vinhandlerhuset Louis Jadot har været ejet af Kopf-familien (tre søstre) siden 1985. Thomas Seiter har været direktør siden 2022. Thibault Gagey, søn af Pierre-Henry, har også været administrerende direktør siden 2022, og Frédéric Barnier er teknisk direktør (som efterfulgte Jacques Lardière i 2010). Deres passion for Bourgogne og dens terroir afspejles i hver flaske, hvilket garanterer autentiske og raffinerede vine, der glæder vinelskere verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine Louis Jadot er en omhyggelig proces, der respekterer traditionen og samtidig anvender moderne teknikker. Druerne håndsorteres og afstilkes omhyggeligt, inden de anbringes i kar. Gæringen foregår med lokale gærtyper, der giver terroiren mulighed for fuldt ud at udtrykke sig. Lagringen foregår på egetræsfade, hvoraf nogle fornyes hvert år, for at give vinen kompleksitet og nuancer. Denne omhu i hvert trin garanterer vine af høj kvalitet, der er tro mod vingårdens identitet.

Maison Louis Jadot

Opdage Maison Louis Jadot

Teamets mening

En raffineret og struktureret Beaune 1er Cru, der kombinerer bredde, dybde og stor ædel tekstur.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2028 à 2040

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Krydret