• Primeurs

Domaine Louis Jadot - 1er Cru Bressandes 2024 - Beaune blanc

BourgogneBeaune • 1er Cru • Hvid

Normalpris 3.099,00 kr
Udsalgspris 3.099,00 kr Normalpris
Stykpris 516,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Primeurs - Tilgængelig inden udgangen af 2026

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine Louis Jadot, symbolsk for Bourgogne, tilbyder en Beaune hvid 1er Cru Bressandes 2024 Udsøgt raffineret. Beliggende i hjertet af denne prestigefyldte vinregion er ejendommen kendt for sin respekt for tradition og sit engagement i kvalitet. Jadot-vinene afspejler et exceptionelt terroir, hvor Chardonnay udtrykker sig strålende med subtile aromaer og en smuk mineralitet.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk, lys gylden nuance.
Næse: En delikat aromatisk bouquet, der fremkalder noter af hvide blomster, citrusfrugter og mineralske noter.
Mund: Anslaget er livligt og udvikler sig til en cremet tekstur med smag af pære og hasselnød. Eftersmagen er lang og elegant, hvilket fremhæver vinens friskhed.

Mad & vin parringer

Ideel til skaldyr, grillet fisk eller svamperisotto.

Producent

Producent

Domaine Louis Jadots vinmarker strækker sig over ler-kalkstensjord, typisk for Bourgogne, hvilket giver Chardonnay mulighed for at trives fuldt ud. Premier Cru-parcellerne i Bressandes drager fordel af optimal eksponering, hvilket fremmer en langsom og afbalanceret modning af druerne. Det tempererede, kontinentale klima giver en betydelig temperaturforskel mellem dag og nat, hvilket er afgørende for at bevare aromaer og syre. Denne synergi mellem jord, klima og druesort er afgørende for at producere vine af en sådan kvalitet, der kombinerer struktur og finesse.

Ejer og historie

I dag ledes Domaine Louis Jadot af Pierre-Henry Gagey, der repræsenterer den sjette generation af familien. Under hans ledelse fortsætter ejendommen med at trives, samtidig med at den bevarer sine kerneværdier om kvalitet og autenticitet. Gagey-familien er dybt engageret i Bourgognes vinfremstillingsarv, og hver vin, de producerer, afspejler deres passion for terroiren. En dedikation til bæredygtige metoder og stræben efter ekspertise er centrale for deres filosofi, hvilket sikrer, at hver flaske er et kunstværk, et bevis på ejendommens hævdvundne ekspertise.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine Louis Jadot er en omhyggelig proces, der respekterer de burgundiske traditioner. Chardonnay-druerne udvælges omhyggeligt og presses skånsomt for at bevare deres integritet. Alkoholgæringen finder sted i rustfri ståltanke for at bevare friskheden, efterfulgt af lagring på egetræsfade i en ikke-offentliggjort periode, hvilket giver vinen kompleksitet og rundhed. Hvert trin i vinfremstillingen er designet til at forbedre terroiren, så aromaerne fuldt ud kan udtrykke sig, samtidig med at egetræsnoterne subtilt integreres. Denne omhu, der gives til hver årgang, gør Jadot til en nøglespiller i Bourgogne.

Maison Louis Jadot

Opdage Maison Louis Jadot

Opdage Maison Louis Jadot

Teamets mening

En udtryksfuld og raffineret hvid Beaune, der tilbyder friskhed, spænding og smuk aromatisk rigdom.

Vinprofil

  • Kompleks
  • omkostninger
  • mineral