93 JS
Domaine Hoffmann-Jayer - Les Hauts Poirets 2020 - Nuits-Saint-Georges

    Domaine Hoffmann-Jayer - Les Hauts Poirets 2020 - Nuits-Saint-Georges

    Bourgogne • Nuits-Saint-Georges • Rød

    1.292,00 kr
    1.292,00 kr
    1.292,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Bliv fortryllet af denne dejlige Nuits-Saint-Georges med dens bemærkelsesværdige længde!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • James Suckling 93/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Nyd den til udsøgt fjerkræ i flødesauce, kalvegryderet eller andebryst. Serveres bedst ved omkring 15°C.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Vinmarkerne ligger syd for Nuits-Saint-Georges, på en stejlt skrånende grund på toppen af en bakke. Pinot Noir-vinstokkene er 70 år gamle og dyrkes ved hjælp af økologiske landbrugsmetoder.

    Vinifikation og lagring

    - Håndhøstet (30 til 40% hele klaser)
    - Traditionel gæring
    - Lagret på fade (0% nye) og derefter tappet på flaske uden filtrering

    Domaine Hoffmann-Jayer

    Opdage Domaine Hoffmann-Jayer

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2025 à 2036

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • kompleks