Domaine Leflaive - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2018
  • Gratis levering 🚚

Domaine Leflaive - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2018

Bourgogne • Puligny-Montrachet • Hvid

4.579,00 kr
4.579,00 kr
4.579,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

Beliggende i hjertet af den prestigefyldte Côte de Beaune, Domaine Leflaive etablerer sig som en essentiel reference Fantastiske hvide Bourgogne-vine. Baseret i Puligny-Montrachet, Denne historiske ejendom er et udtryk for den fortræffelige og elegante karakter af verdens fineste Chardonnay-vine. Dens identitet er baseret på en konstant søgen efter renhed og harmoni, understøttet af eksemplariske biodynamiske landbrugsmetoder. 1er Cru Les Pucelles 2018 Den afspejler al ædelheden i dette terroir og tilbyder vine med sjælden mineralsk præcision og aromatisk intensitet, der placerer dem blandt de største. Puligny-Montrachet.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2018 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles fremviser en lys, lys gylden farve med grønne detaljer. Duften udstråler aromaer af hvide blomster, citrus og en subtil smøragtig note. På ganen er anslaget fyldigt, elegant og perfekt afbalanceret af en raffineret mineralspænding. Den bemærkelsesværdigt lange eftersmag efterlader et vedvarende indtryk af renhed og friskhed, typisk for Domaine Leflaives store Chardonnays.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til stegt hummer, pandestegte kammuslinger eller trøffelbehandlet fjerkræ i en cremet sauce.
Producent

Producent

Domaine Leflaive-vingården strækker sig over kalkstens- og ler-kalkstensjorde, der er typiske for Puligny-Montrachet, hvilket giver vinene en bemærkelsesværdig dybde og spænding. Vinstokkene i Les Pucelles-klimaet drager fordel af en privilegeret beliggenhed ved siden af Grands Crus, hvilket giver Chardonnay-druen en uforlignelig aromatisk rigdom og mineralsk præcision. Vinstokkenes gennemsnitsalder og den konstante pleje, der gives til vingården, sikrer druer af exceptionel kvalitet til denne Premier Cru.

Ejer og historie

I dag drives Domaine af Brice de La Morandière, oldebarn af Joseph Leflaive, og fortsætter familiens arv med stringens og passion. Uddannet i ledelse og med et internationalt perspektiv viderefører han de høje kvalitetsstandarder, der har bygget ejendommens omdømme op. Hans engagement i biodynamisk landbrug, der blev indledt i 1990'erne, afspejler et klart mål: at bevare Puligny-Montrachets terroir og producere vine af tidløs renhed og elegance.

Vinifikation og lagring

Hos Domaine Leflaive er vinfremstillingen afhængig af skånsom presning, fadgæring og forlænget lagring med afmålt omrøring af bundfaldet, hvilket fremmer balance og kompleksitet. 2018 Les Pucelles cuvée blev lagret i cirka 12 måneder på franske egetræsfade, hvoraf en begrænset andel var nye, og derefter yderligere raffineret i flere måneder på tanke. Denne proces garanterer et rent udtryk for terroiren, der kombinerer aromatisk intensitet, mineralsk præcision og raffineret elegance.

Domaine Leflaive

Opdage Domaine Leflaive

Teamets mening

Denne Puligny-Montrachet Les Pucelles 2018 fra Domaine Leflaive forfører med sin aromatiske intensitet og dybde på ganen, en uimodståelig invitation til smagen.

  • Betjeningstemperatur 9-12°C

  • Højdepunkt 2022 à 2038

Vinprofil

  • blomster
  • kompleks
  • mineral