Famille Perrin - Vinsobres Les Hauts de Julien 2020
  • Nouveauté

Famille Perrin - Vinsobres Les Hauts de Julien 2020

RhôneVinsobresRød

Normalpris 2.324,00 kr
Udsalgspris 2.324,00 kr Normalpris
Stykpris 387,33 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Vinsobres Juliens højder 2020, tegn Perrin-familien, er en ode til terroiren i dalen af RhôneDenne vin rød Vinsobres-appellationen afslører en aromatisk rigdom og en elegant struktur, frugten af forfædres knowhow. En vin, der legemliggør Perrin-familiens passion og engagement i ekspertise.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Vinsobres har en dyb, intens rød farve. I næsen afslører den aromaer af moden sort frugt, søde krydderier og garrigue. I ganen er anslaget fyldigt og silkeagtigt, med tilstedeværende, men velintegrerede tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og aromatisk kompleksitet. En afbalanceret og harmonisk vin.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, vildt og lagrede oste.

Producent

Producent

Vinsobres-terroiren, der ligger i Drôme Provençale-regionen, er kendetegnet ved jordbund bestående af rullede småsten, sand og rød ler. Disse veldrænede, relativt ufrugtbare jordbunde fremmer en koncentration af aromaer i druerne. Klimaet er middelhavsklimaet med varme, tørre somre og milde vintre. Vinmarkernes moderate højde er med til at bevare en vis friskhed, hvilket bidrager til vinenes balance. (Ikke offentliggjort.)

Ejer og historie

Familien Perrin har gennem flere generationer bevaret en unik ekspertise og en urokkelig passion for vinfremstilling. I dag viderefører Jacques Perrins børn og børnebørn familietraditionen og sikrer et ensartet niveau af ekspertise i alle deres vine. Deres engagement i kvalitet og respekt for miljøet gør dem til nøglespillere i Rhône-dalen.

Vinifikation og lagring

Perrin-familiens vinfremstillingsmetoder sigter mod at bevare frugtens integritet og skånsomt udvinde tanniner og aromaer. Gæringen finder sted i rustfri stål- eller betontanke med streng temperaturkontrol. Lagringen finder derefter sted i egetræsfade eller -tønder i en periode, der varierer afhængigt af årgangen og vinens potentiale. Målet er at tilføje yderligere kompleksitet til vinen uden at maskere dens oprindelige karakter. (Ikke offentliggjort.)

Opdage Famille Perrin

Opdage Famille Perrin

Teamets mening

En Vinsobres, der betager med sin dybde og kompleksitet, et oprigtigt udtryk for Rhône-terroiren.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Krydret
  • Indrammet