Antinori - Orvieto Classico Superiore Castello della Sala San Giovanni 2022
  • Nouveauté
  • 🛵 Dolce Vita

Antinori - Orvieto Classico Superiore Castello della Sala San Giovanni 2022

Italie • Orvieto • Hvid

990,00 kr
990,00 kr 1.240,00 kr
165,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

  • Pays Italien
  • Région Italie
  • Appellation Orvieto
  • Couleur Hvid
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2022
L'Orvieto Classico Superiore Castello della Sala San Giovanni 2022 dAntinori er en ode tilItalien og til dens terroir. Denne vin hvid Orvieto, fra den prestigefyldte Antinori-ejendom, afslører en friskhed og aromatisk kompleksitet, der vil forføre elskere af autentiske italienske vine. En perfekt vin til at ledsage dine øjeblikke med deling og hygge.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2022 Orvieto Classico Superiore Castello della Sala San Giovanni har en lys strågul farve. I næsen byder den på en delikat bouquet af citrus, hvide blomster og mineralnoter. I ganen afbalanceres dens livlige friskhed af en silkeagtig tekstur og smuk aromatisk kompleksitet. Eftersmagen er vedvarende og efterlader en behagelig følelse af friskhed og nydelse. En italiensk hvidvin, der inviterer til opdagelse og nydelse.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere skaldyr, grillet fisk eller en sommersalat.
Producent

Producent

Vingården Orvieto Classico Superiore San Giovanni trives på de maleriske bakker i Orvieto i Umbrien-regionen. Det ikke-offentliggjorte terroir nyder godt af et klima, der er ideelt til vindyrkning, med varme, solrige somre og milde vintre. Vinstokkenes højde og eksponering bidrager til druernes friskhed og balance, hvilket resulterer i en hvidvin med stor finesse. Jordbunden, også ikke-offentliggjort, spiller en afgørende rolle i at udtrykke terroiren og giver mineralitet og kompleksitet til vinene fra Castello della Sala.

Ejer og historie

Antinori-familien, ejerne af Castello della Sala, er dybt engagerede i den italienske vinfremstillingstradition. I over 26 generationer har de passioneret dedikeret sig til at producere exceptionelle vine, der kombinerer hævdvunden ekspertise med moderne teknikker. Deres engagement i kvalitet og respekt for terroir afspejles i hver flaske, hvilket gør Antinori til et symbol på italiensk ekspertise i hele verden.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen af Orvieto Classico Superiore San Giovanni udføres med den største omhu for at bevare aromaernes integritet og friskhed. Druerne håndhøstes ved optimal modenhed og presses derefter forsigtigt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket bevarer de forskellige aromaer og giver vinen mulighed for at udvikle sin kompleksitet. Lagringsprocessen, hvis detaljer ikke afsløres, hjælper med at forfine strukturen og harmonisere smagene. Resultatet er en elegant og afbalanceret hvidvin, et udtryk for Orvietos unikke terroir.

Antinori - Italie

Opdage Antinori - Italie

Teamets mening

En italiensk hvidvin med sjælden elegance, som vil transportere dig til hjertet af Orvietos fortryllende landskaber.

  • Betjeningstemperatur 8–10 °C

  • Højdepunkt 2024 à 2032

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Omkostninger
  • Mineral