Antinori - Marchese Antinori 2016 - Chianti Classico Riserva

    Antinori - Marchese Antinori 2016 - Chianti Classico Riserva

    Italie • Chianti Classico Riserva • Rød

    2.221,00 kr
    2.221,00 kr
    370,16 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Chianti Classico Riserva 2016 dAntinori Denne vin afspejler den historiske ekspertise på denne prestigefyldte ejendom, beliggende i hjertet af Toscana. Med en historie der strækker sig over 600 år, er Antinori synonym med kvalitet og innovation. Denne vin, der er fremstillet af regionens fineste terroirer, er kendetegnet ved sin elegance og kompleksitet og tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb rød med rubinrøde detaljer.
    Næse: En kompleks bouquet af modne røde frugter, søde krydderier og blomsternoter.
    Mund: Rig og fløjlsblød, med velintegrerede tanniner, aromaer af kirsebær og blomme, understøttet af en dejlig syre.
    Endelig: Lang og harmonisk, efterlader et spor af frugt og krydderi.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til retter med rødt kød, salte gryderetter eller lagrede oste.
    Producent

    Producent

    Antinori-vingården strækker sig over maleriske bakker og nyder godt af et tempereret middelhavsklima. De overvejende ler- og kalkstensjorde er ideelle til dyrkning af lokale druesorter. Vinstokkene plejes omhyggeligt, hvilket giver mulighed for et autentisk udtryk af terroiren. Hver parcel er omhyggeligt udvalgt for at producere druer af høj kvalitet, der afspejler regionens unikke karakter. Mangfoldigheden af mikroklimaer i vingården bidrager også til vinenes kompleksitet og tilbyder en rig og varieret aromatisk profil.

    Ejer og historie

    Antinori-familien, ejerne af godset, er dybt forankret i den italienske vintradition. Hver generation har givet en urokkelig passion for vin videre, samtidig med at de har innoveret for at tilpasse godset til de udviklende markedskrav. Familiemedlemmer er aktivt involveret i godsets ledelse og sikrer bevarelsen af dens arv, samtidig med at de udforsker nye tilgange. Deres engagement i kvalitet og bæredygtighed afspejles i hver flaske, hvilket gør Antinori til en nøglespiller på den globale vinscene.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for 2016 Chianti Classico Riserva følger århundreder gamle traditioner, samtidig med at moderne teknikker anvendes. Efter en manuel høst udvælges druerne omhyggeligt, inden de afstilkes og knuses. Alkoholgæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør optimal aromaudvinding. Lagringen sker på egetræsfade, hvoraf nogle er franske egetræsfade, i en periode, der giver tanninerne mulighed for at blødgøre og tilføje træagtige nuancer. Denne omhyggelige vinfremstillingsproces resulterer i en vin med stor kompleksitet, klar til at blive nydt nu eller til at lagres yndefuldt.

    Antinori - Italie

    Opdage Antinori - Italie

    Teamets mening

    Antinoris Chianti Classico Riserva 2016 er en ode til Toscana, der afslører en dybde og finesse, der forfører selv de mest krævende ganer.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2026 à 2036

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Træramme
    • Frugtagtig