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Marchese Antinori Tenuta Montenisa - Franciacorta Contessa Maggi Riserva 2015

Italie • Blanc

878,00 kr
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Beskrivelse

Le Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Contessa Maggi Riserva 2015 est un vin effervescent italien d'exception, issu de la région de Franciacorta. Ce vin blanc pétillant incarne l'élégance et le savoir-faire de la famille Antinori, réputée pour son engagement envers la qualité et l'innovation dans le monde du vin. Un choix idéal pour célébrer les moments précieux.

Noter & accorder

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Notes de dégustation

Ce Franciacorta dévoile une robe d'un jaune paille éclatant, animée de fines bulles persistantes. Au nez, il offre un bouquet complexe d'arômes de fruits blancs mûrs, d'agrumes et de notes florales délicates. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, suivie d'une texture crémeuse et d'une belle minéralité. La finale est longue et élégante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de gourmandise.

Mad & vin parringer

Parfait à l'apéritif, il accompagnera également à merveille des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages frais.
Producent

Producent

Le domaine se situe au cœur de la zone de production de Franciacorta, aux alentours du hameau séculaire de Calino. La vigne y est cultivée depuis toujours, dans cette région viticole prestigieuse. Certains affirment d'ailleurs que le nom « Franciacorta » tire son origine de l'expression « Petite France », surnom affectueux que lui aurait donné Charlemagne.

Ejer og historie

Le domaine Montenisa se situe aux alentours du hameau de Calino, près du lac d'Iseo, au cœur de l'appellation Franciacorta. Les vignes qui entourent la villa de la famille Maggi sont au cœur de la production du Marchese Antinori Franciacorta depuis 1999.

Vinifikation og lagring

Le moût a fermenté en partie en cuves inox et en partie en fûts de chêne. La seconde fermentation s'est déroulée en bouteille et le vin est resté sur lies pendant 60 mois avant dégorgement.

Antinori - Italie

Opdage Antinori - Italie

Teamets mening

Le Contessa Maggi est la cuvée iconique de la maison Montenisa. Ce millésime 2015 est une "Riserva", ce qui signifie qu'il a bénéficié d'un vieillissement prolongé pour atteindre une complexité rare.

  • Betjeningstemperatur 8 °C

  • Højdepunkt 2020 à 2035

Vinprofil

  • Fruité
  • Complexe
  • Frais