2 étoiles Hachette
Domaine d'Ardhuy - Côte de Nuits-Villages Le Clos des Langres Monopole 2020
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine d'Ardhuy - Côte de Nuits-Villages Le Clos des Langres Monopole 2020

BourgogneCôte de Nuits-VillagesRød

Normalpris 3.512,00 kr
Udsalgspris 3.512,00 kr Normalpris
Stykpris 585,33 kr / enhed
Emballage : 6 x 150CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

DE Ardhuy-ejendommen, forankret i hjertet af Bourgogne, underskriv med dette Côte de Nuits-landsbyer Le Clos des Langres Monopole 2021 en vin rød Denne vin fra én enkelt ejendom er udsøgt raffineret og et rent udtryk for dens terroir, der afslører den typiske og elegance, der kendetegner Côte de Nuits-vine. En rødvin, der vil forføre Bourgogne-elskere, der søger autenticitet og karakter.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Guide Hachette des Vins 2 étoiles
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Côte de Nuits-Villages har en dyb, strålende rubinrød farve. I næsen blandes aromaer af moden rød frugt med delikate krydrede og blomsteragtige noter. Ganen er fyldig og struktureret med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et komplekst og elegant aromatisk indtryk.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, fjerkræ eller modne oste.

Producent

Producent

Clos des Langres, en monopol under Domaine d'Ardhuy, har en privilegeret beliggenhed i appellationen Côte de Nuits-Villages. Jordbunden, som ikke er offentliggjort, giver vinen en unik karakter. Eksponeringen og mikroklimaet er ideelle til optimal modning af druerne. Jordbunden, som heller ikke er offentliggjort, spiller en afgørende rolle i vinens udtryk og bidrager med kompleksitet og mineralitet. Vinmarksarbejdet udføres med omhu og respekt for miljøet for at bevare druernes kvalitet og balancen i jordbunden.

Ejer og historie

Ikke oplyst

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen udføres ved hjælp af en traditionel tilgang, hvor kvalitet og respekt for druerne prioriteres. Høsten foregår i hånden, hvilket muliggør en grundig udvælgelse af bærrene. Gæringen finder sted i tanke (lokation ukendt). Lagringen, også ukendt, hjælper med at forfine tanninerne og udvikle vinens aromatiske kompleksitet. Målet er at bevare terroirens udtryk og producere en autentisk og elegant vin.

Opdage Domaine d'Ardhuy

Opdage Domaine d'Ardhuy

Teamets mening

En rød Bourgogne-vin, der udstråler elegance og dybde, en sand invitation til at opdage Côte de Nuits' terroir.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Indrammet