Domaine de l'Arlot - 1er Cru Les Suchots 2023 - Vosne-Romanée

    Domaine de l'Arlot - 1er Cru Les Suchots 2023 - Vosne-Romanée

    Bourgogne • Vosne-Romanée • Rød

    1.765,00 kr
    1.765,00 kr
    1.765,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    mere end 5 tilgængelig - Tilgængelig om 3 uger

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Domaine de l'Arlot ligger i hjertet af Côte de Nuits, i Bourgogneog er kendt for sine raffinerede og autentiske vine. Med en forpligtelse til terroir-venlig vindyrkning afspejler hver årgang jordbundens mangfoldighed og regionens unikke klima. 1er Cru Les Suchots 2023 lover at blive en exceptionel vin, der kombinerer elegance og kompleksitet, samtidig med at den tilbyder et smukt udtryk for Bourgogne-druesorter.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Domaine de l'Arlot - 1er Cru Les Suchots 2023 kan prale af en strålende rubinrød farve, der er betagende ved første øjekast. I næsen flettes aromaer af sort kirsebær, rose og et strejf af krydderi delikat sammen. I ganen er anslaget friskt og afslører en smuk tanninstruktur, understøttet af noter af røde frugter og subtil mineralitet. Eftersmagen er lang og elegant, hvilket antyder et fremragende lagringspotentiale.

    Mad & vin parringer

    Denne 2023 Premier Cru Les Suchots passer også vidunderligt til en Stegt due med milde krydderier eller en risotto med vilde svamperetter, der fremhæver dens silkeagtige tekstur og den aromatiske dybde i Pinot Noir-druen.
    Producent

    Producent

    Vinmarken Domaine de l'Arlot dækker lidt over 14 hektar i hjertet af Côte de Nuits, mellem Nuits-Saint-Georges og Vosne-Romanée. Den dyrkes udelukkende biodynamisk og omfatter prestigefyldte vinmarker som monopolerne Clos de l'Arlot og Clos des Forêts Saint-Georges. De omhyggeligt bearbejdede kalkstens- og ler-mergeljorde producerer vine med stor præcision og bemærkelsesværdig elegance. Hver parcel vinificeres separat for fuldt ud at udtrykke den unikke karakter af dens terroir, i den reneste burgundiske tradition.

    Ejer og historie

    Domaine de l'Arlot, der ligger i Prémeaux-Prissey, syd for Nuits-Saint-Georges, er et udtryk for Côte de Nuits' elegance og autenticitet. Grundlagt i slutningen af det 19. århundrede har det fået sit navn fra en lille bæk, "l'Arlot", der løber gennem ejendommen, og har gennem generationer etableret sig som en af Bourgognes ikoniske ejendomme. Siden 1987 har det tilhørt AXA Millésimes, en gruppe kendt for sit engagement i at fremvise fantastiske vinterroirer, og også ejer af prestigefyldte ejendomme som Pichon Baron i Pauillac og Quinta do Noval i Portugal. Under dette ejerskab har Domaine de l'Arlot bevaret sin identitet, samtidig med at det har omfavnet fremtiden gennem krævende vindyrkning, der respekterer jorden og de naturlige kredsløb. Ejendommen, der drives udelukkende biodynamisk, dyrker cirka 14 hektar vinmarker, herunder de berømte monopoler Clos de l'Arlot og Clos des Forêts Saint-Georges, sande juveler fra Nuits-Saint-Georges. Vinene er kendetegnet ved deres finesse, energi og evne til præcist at udtrykke den unikke karakter på hver vingård, hvilket gør Domaine de l'Arlot til et vigtigt benchmark for moderne Bourgogne.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for 2023 Premier Cru Les Suchots fra Domaine de l'Arlot prioriterer blødhed og frugtagtigt udtryk. Druerne, håndhøstet og omhyggeligt sorteret, gærer ved hjælp af lokale gærtyper, med en andel af hele klaser for aromatisk finesse. Ekstraktionen er skånsom for at bevare Pinot Noir-druens delikatesse. Lagring i cirka 15 til 18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 30 til 40% er nye, tilføjer struktur og kompleksitet, samtidig med at terroirens elegance bevares.

    Domaine de l'Arlot

    Opdage Domaine de l'Arlot

    Teamets mening

    Denne 1er Cru Les Suchots legemliggør al Bourgognes storhed og blander med præcision den aromatiske delikatesse af røde frugter og krydderier med en silkeagtig tannindybde i et udtryk af balance og raffinement, der forfører med sin bemærkelsesværdige kompleksitet og vedholdenhed.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2035

    Vinprofil

    • kompleks
    • omkostninger
    • tømmerramme