Domaine Denis Mortet - Les Longeroies 2023 - Marsannay

    Domaine Denis Mortet - Les Longeroies 2023 - Marsannay

    BourgogneMarsannayRød

    Normalpris 1.722,00 kr
    Udsalgspris 1.722,00 kr Normalpris
    Stykpris 574,00 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Tilgængelig fra 15. november 2025

    Beskrivelse

    DE Domaine Denis Mortet, beliggende i Bourgogne, er en sand perle af terroiren. Med speciale i dyrkning af Pinot Noir producerer den vine med exceptionel finesse, der afslører den unikke karakter af hver parcel. De Langere Løber 2023 Denne vin følger denne tradition og tilbyder en sensorisk oplevelse, der fremkalder regionens rigdom og kompleksitet. Elskere af autentiske vine, lad jer forføre af denne lovende årgang.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Den strålende rubinrøde farve i denne Marsannay lover en dejlig smagsoplevelse. I næsen blandes aromaer af kirsebær og hindbær med delikate blomsternoter. I ganen er teksturen silkeblød med dejlig friskhed og fine tanniner, hvilket fører til en lang, harmonisk eftersmag med antydninger af krydderi. En vin, der inviterer dig til at undslippe.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer vidunderligt til andebryst med røde bær eller en moden ost.

    Producent

    Producent

    Les Longeroies, en symbolsk del af Domaine Mortet, nyder godt af ler-kalkstensjord, ideel til dyrkning af Pinot Noir. Bourgogne-klimaet med dets sæsonbestemte variationer giver mulighed for modne druer med masser af aroma. Vinmarken dyrkes med omhu for at bevare biodiversiteten og jordens sundhed. Denne opmærksomhed på terroir resulterer i vine af stor renhed, der afspejler deres oprindelses ægthed.

    Ejer og historie

    De nuværende ejere, Mortet-brødrene, viderefører deres far Denis' arv med urokkelig passion. De er forpligtet til at bevare autenticiteten af Bourgogne-terroiren, samtidig med at de innoverer i deres tilgang til vinfremstilling. Deres respekt for naturen og deres kærlighed til vin afspejles i hver eneste flaske, der produceres. Som vogtere af denne familietradition er de dedikerede til at videregive deres ekspertise til fremtidige generationer.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Domaine Denis Mortet er en omhyggelig proces designet til at respektere vinens unikke karakter. De omhyggeligt udvalgte druer afstilkes og knuses forsigtigt. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturkontrol. Lagringen sker i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give et subtilt præg af træ uden at maskere frugten. Denne håndværksmæssige metode sikrer smuk kompleksitet og stor finesse i vinene.

    Domaine Denis Mortet

    Opdage Domaine Denis Mortet

    Opdage Domaine Denis Mortet

    Teamets mening

    2023 Marsannay Les Longeroies fra Domaine Denis Mortet forfører med sin livlige frugt, fløjlsbløde tekstur og aromatiske finesse, der afslører al den elegance og lækkerhed, der kendetegner dette burgundiske terroir.

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Kompleks
    • Mineral