94 WS
  • Gratis levering 🚚

Domaine des Baumard - 2017 - Quarts de Chaume

Loire • Quarts de Chaume • Hvid

1.472,00 kr
1.472,00 kr 0,00 kr
490,66 kr / enhed
Emballage : 3 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Denne Quarts de Chaume er en fantastisk hvidvin fra Loire-dalen. Kraft, aromatisk kompleksitet og perfekt balance er alle til stede!

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 94/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Nyd den med blåskimmelost, lammetagine med figner, fjerkræ med foie gras eller tarte tatin. Serveres ved omkring 12°C.
Producent

Producent

Ejer og historie

Quarts de Chaume er den mest berømte cru fra Anjou. Det exceptionelle skiferlignende terroir og den sydlige beliggenhed giver mulighed for høst af meget modne druer i oktober.

Vinifikation og lagring

- Druerne høstes i hånden og placeres derefter i beholdere som hele klaser.
- Fermentering ved kulsyremaceration ved lav temperatur (sød hvidvin)
- Vinen lagres derefter i 9 til 18 måneder i fade på fine bundfald.

Domaine des Baumard

Opdage Domaine des Baumard

  • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

  • Højdepunkt 2024 à 2032

  • Potentiel de garde 2017

Vinprofil

  • frugtagtig
  • sukker
  • omkostninger