Domaine Henri & Gilles Buisson - Sous la Velle 2021 - Saint-Romain

    Domaine Henri & Gilles Buisson - Sous la Velle 2021 - Saint-Romain

    Bourgogne • Saint-Romain • Hvid

    1.441,00 kr
    1.441,00 kr 0,00 kr
    480,33 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Aromatisk, mineralsk og kompleks – denne Saint-Romain glæder os, når vi smager den!

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kylling med beurre blanc-sauce, kammusling vol-au-vent eller kalvekødsblanquette passer perfekt til denne årgang. Serveres ved omkring 12°C.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Grunden ligger i en højde af 370 meter og omfatter 2 hektar vinmarker. Chardonnay-vinstokkene, der er i gennemsnit 60 år gamle, nyder godt af en meget kalkholdig jord. Vinmarken dyrkes økologisk og biodynamisk.

    Vinifikation og lagring

    - Håndplukkede druer
    - Lagret i 12 måneder på fine bundfald i egetræsfade (10% nye)

    Domaine Henri & Gilles Buisson

    Opdage Domaine Henri & Gilles Buisson

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2023 à 2028

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • blomster
    • omkostninger
    • lys