90 WS
Domaine Joseph Roty - 2014 - Marsannay

    Domaine Joseph Roty - 2014 - Marsannay

    Bourgogne • Marsannay • Rød

    982,00 kr
    982,00 kr 0,00 kr
    327,33 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    2014 Marsannay afslører en intensitet og finesse typisk for Bourgogne, med en sjælden kompleksitet og en vedholdenhed på ganen, der straks forfører.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 90/100
    • Vinous 87/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Marsannay passer perfekt til grillet rødt kød, stegt fjerkræ og lagrede oste. Serveres mellem 15 og 17°C for fuldt ud at nyde aromaerne.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Domaine Joseph Roty ligger på den ler-kalkstensjord, der er typisk for Marsannay, hvilket giver Pinot Noir-vinstokkene mulighed for at afsløre dybe nuancer. Med modne vinstokke fremmer bæredygtig vindyrkningspraksis druer af høj kvalitet, der er perfekt egnet til at udtrykke terroirens rigdom og mineralitet.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Domaine Joseph Roty respekterer de burgundiske traditioner med omhyggelig opmærksomhed på hvert trin. Druerne håndsorteres og afstilkes derefter før gæring. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, hvilket giver en subtil eg-note uden nogensinde at overdøve frugten. Denne præcise og respektfulde vinfremstillingsproces bevarer renheden og typiskheden af Pinot Noir.

    Domaine Joseph Roty

    Opdage Domaine Joseph Roty

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2018 à 2028

    Vinprofil

    • skovklædt
    • krydret
    • kompleks