• Primeurs

Domaine Louis Jadot - 2024 - Bâtard-Montrachet Grand Cru

BourgogneBâtard-Montrachet Grand Cru • Grand Cru • Hvid

Normalpris 4.734,00 kr
Udsalgspris 4.734,00 kr Normalpris
Stykpris 4.734,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

Primeurs - Tilgængelig inden udgangen af 2026

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine Louis Jadot, emblem for Bourgogne, præsenterer på sublim vis Chardonnay i dens exceptionelle årgange. Beliggende i hjertet af Côte de Beaune, denne familieejendom, grundlagt i 1859, er kendt for sine vine med stor finesse og bemærkelsesværdig balance. Bâtard-Montrachet Grand Cru 2024 Den repræsenterer al husets ekspertise og kombinerer aromatisk rigdom og friskhed. Druerne fra gamle vinstokke er omhyggeligt udvalgt for at tilbyde en uforglemmelig smagsprofil.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2024 Bâtard-Montrachet Grand Cru fremviser en strålende gylden nuance, der afspejler dens fylde. I næsen flettes aromaer af hvide blomster, hvidfrugt og et strejf af hasselnød elegant sammen. I ganen tilbyder denne vin en cremet tekstur, understøttet af en forfriskende syre. Den lange, mineralske eftersmag antyder et imponerende lagringspotentiale og indbyder til eftertanke.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til raffinerede retter som hummer i flødesauce eller trøffelrisotto.

Producent

Producent

Bâtard-Montrachet-vingården ligger på blide skråninger og nyder ideel soleksponering. Jordbunden består primært af kalksten og ler, hvilket giver vinrødderne mulighed for at trænge dybt ind og dermed opfange essentielle mineraler. Dette exceptionelle terroir, kendt for sin evne til at producere fyldige og forfriskende hvidvine, er resultatet af en kompleks geologisk historie. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhu, hvilket garanterer druer af høj kvalitet, som er afgørende for produktionen af denne grand cru.

Ejer og historie

Vinhandlerhuset Louis Jadot har været ejet af Kopf-familien (tre søstre) siden 1985. Thomas Seiter har været direktør siden 2022. Thibault Gagey, søn af Pierre-Henry, har også været administrerende direktør siden 2022, og Frédéric Barnier er teknisk direktør (som efterfulgte Jacques Lardière i 2010). Deres passion for Bourgogne og dens terroir afspejles i hver flaske, hvilket garanterer autentiske og raffinerede vine, der glæder vinelskere verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for 2024 Bâtard-Montrachet Grand Cru følger traditionelle metoder, der bevarer frugtens integritet. Efter en omhyggeligt udvalgt, håndhøstet drue presses druerne forsigtigt for at udvinde saften. Gæringen finder sted på egetræsfade, hvilket fremmer udviklingen af aromaer, samtidig med at den giver et subtilt strejf af egetræ. Lagringen, der varer flere måneder, giver vinen mulighed for at integrere og harmonisere og udvikle dens kompleksitet. Hvert trin udføres med omhyggelig opmærksomhed, hvilket afspejler Maison Louis Jadots hævdvundne ekspertise.

Maison Louis Jadot

Opdage Maison Louis Jadot

Opdage Maison Louis Jadot

Teamets mening

En monumental Grand Cru med kontrolleret fylde og exceptionel dybde.

Vinprofil

  • kompleks
  • mineral
  • omkostninger