Domaine Michelot - Santenay 1er Cru Les Gravières 2020
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine Michelot - Santenay 1er Cru Les Gravières 2020

BourgogneSantenayHvid

Normalpris 6.094,00 kr
Udsalgspris 6.094,00 kr Normalpris
Stykpris 507,83 kr / enhed
Emballage : 12 x 75CL - Pap

mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5 til 7 hverdage

Beskrivelse

DE Santenay 1er Cru Les Gravières 2020 af Domaine Michelot illustrerer præcist den adelige karakter af de store hvide dyr. Côte de Beaune, i Bourgogne. En berømt familieejendom, Domaine Michelot dyrker sine vinstokke med strenge standarder og respekt for terroiren, hvilket fremhæver den unikke karakter af hver vingård. Beliggende inden for appellationen Santenay, Les Gravières-marken er kendt for sine jordbunde, som er ideelle til Chardonnays fine, mineralske udtryk. Denne årgang 2020 Den afslører en smuk elegance, forstærket af en kontrolleret friskhed og raffineret mineralitet. En autentisk cuvée, der afspejler burgundisk ekspertise og dens rigdom i terroiren.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne 2020 Santenay 1er Cru Les Gravières fremviser en strålende lys gylden farve. I næsen byder den på en kompleks bouquet af citrus, hvide blomster og mineralnoter. I ganen er anslaget livligt og friskt, efterfulgt af en smuk bredde og en silkeagtig tekstur. Eftersmagen er lang og vedvarende, præget af en behagelig mineralitet, der er karakteristisk for dens terroir.

Mad & vin parringer

Passer perfekt til skaldyr, grillet fisk eller fint fjerkræ.

Producent

Producent

Santenay 1er Cru Les Gravières' terroir er kendt for sin jordbund... (uspecificeret). Santenays klima, typisk for Bourgogne, er karakteriseret ved varme somre og kolde vintre, hvilket fremmer en langsom og afbalanceret modning af druerne. Disse klimatiske forhold, kombineret med jorden... (uspecificeret), giver vinen en bemærkelsesværdig mineralitet og aromatisk kompleksitet.

Ejer og historie

De nuværende ejere af Domaine Michelot er ikke offentliggjort. De viderefører passioneret familiens ekspertise og sikrer bevarelsen af vinenes ægthed og kvalitet. Deres engagement i jorden og deres kærlighed til Bourgogne-terroiren afspejles i hver flaske og tilbyder en unik og mindeværdig smagsoplevelse.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen af 2020 Santenay 1er Cru Les Gravières udføres med den største omhu og respekt for burgundiske traditioner. Druerne er... ikke oplyst. Lagringsprocessen... ikke oplyst, hvilket giver vinen mulighed for at opnå kompleksitet og finesse. Domaine Michelot foretrækker en minimalistisk tilgang for at bevare terroirens autentiske udtryk.

Domaine Michelot

Opdage Domaine Michelot

Opdage Domaine Michelot

Teamets mening

En Santenay 1er Cru med stor finesse, som vil glæde selv de mest krævende ganer med sin balance og mineralitet.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Mineral
  • Kompleks