Domaine Stephane Magnien - Morey Saint Denis Vieilles Vignes 2020

    Domaine Stephane Magnien - Morey Saint Denis Vieilles Vignes 2020

    Bourgogne • Morey-Saint-Denis • 1er Cru • Rød

    2.479,00 kr
    2.479,00 kr
    413,16 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Morey-Saint-Denis Gamle vinstokke 2020 af Domaine Stéphane Magnien er en vin rød af Bourgogne Denne vin afspejler elegancen og kompleksiteten i dens terroir. Den er lavet på gamle vinstokke og kan prale af en bemærkelsesværdig koncentration og aromatisk dybde. Stéphane Magnien skaber autentiske vine, der virkelig afspejler deres appellation.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes fra 2020 har en dyb rubinrød farve. I næsen udstråler den aromaer af modne røde og sorte frugter, forstærket af krydrede og let egetræsnoter. I ganen er strukturen fyldig og elegant med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et komplekst og smagfuldt aromatisk indtryk.

    Mad & vin parringer

    Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, fjerkræ eller modne oste.
    Producent

    Producent

    Vingården Domaine Stéphane Magnien strækker sig over de prestigefyldte skråninger i Morey-Saint-Denis. Jordbunden, som forbliver ukendt, giver vinene en unik karakter. De gamle vinstokke, kærligt passet af Stéphane Magnien, trækker de nødvendige elementer til deres trivsel fra jordens dyb. Den ideelle beliggenhed og det gunstige mikroklima bidrager til druernes exceptionelle kvalitet.

    Ejer og historie

    Stéphane Magnien er et eksempel på den nye generation af vinproducenter fra Bourgogne. Som arving til en lang familietradition har han moderniseret teknikkerne, samtidig med at han respekterer forfædres værdier. Hans passion for vinstokken og hans kærlighed til terroir afspejles i vine af exceptionel kvalitet, som er rost af kritikere og værdsat af vinelskere verden over.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Domaine Stéphane Magnien udføres med den største omhu. Druerne sorteres grundigt, inden de afstilkes. Gæringen finder sted i tanke med præcis temperaturkontrol. Lagringsprocessen, hvis detaljer ikke afsløres, giver vinen mulighed for at forfine og udvikle sin aromatiske kompleksitet. Stéphane Magnien foretrækker en minimal indgribenstilgang for at bevare terroirens autentiske udtryk.

    Opdage Domaine Stéphane Magnien

    Teamets mening

    En levende Morey-Saint-Denis, som afslører Pinot Noirs ædelhed og dens rigdom i oprindelsesterroiret.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2035

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Kompleks
    • Træramme