Lucien Muzard & Fils - Pommard Les Cras Vielles Vignes 2023

    Lucien Muzard & Fils - Pommard Les Cras Vielles Vignes 2023

    BourgognePommardRød

    Normalpris 3.099,00 kr
    Udsalgspris 3.099,00 kr Normalpris
    Stykpris 516,50 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    DE Domaine Lucien Muzard & Fils, beliggende i hjertet af Bourgogne, er kendt for sine autentiske og elegante vine. Med ekspertise, der er gået i arv gennem generationer, fremviser den terroiren fra Pommard, især gennem Pommard Les Cras 2023Denne vin, lavet på Pinot Noir-druen, afspejler dens rigdom og kompleksitet i dens terroir og tilbyder en unik sensorisk oplevelse. De omhyggeligt dyrkede gamle vinstokke producerer vine, der udtrykker deres appellations fulde karakter.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Visuelt set fremviser 2023 Pommard Les Cras en dyb rubinrød nuance. Næsen, intens og kompleks, åbner med aromaer af moden rød frugt, kirsebær og subtile krydrede noter. På ganen tilbyder denne vin en smuk struktur med silkebløde tanniner og forfriskende syre, understøttet af smage af hindbær og delikate krydderier. Eftersmagen er lang og smagfuld og efterlader et elegant og vedvarende indtryk.

    Mad & vin parringer

    Denne Pommard passer perfekt til coq au vin eller andebryst med kirsebær.

    Producent

    Producent

    Vinstokkene i Pommard Les Cras dyrkes på ler-kalkstensjord, typisk for regionen, hvilket giver vinene stor kompleksitet. Det burgundiske klima, både kontinentalt og tempereret, fremmer en harmonisk modning af druerne, hvilket resulterer i en smuk koncentration af smagsoplevelser. De gamle vinstokke, nogle over halvtreds år gamle, bidrager til den exceptionelle kvalitet af denne vin ved at begrænse udbyttet og koncentrere aromaerne. Hver parcel dyrkes omhyggeligt for at respektere det lokale økosystem og dermed garantere bæredygtig vindyrkning.

    Ejer og historie

    I dag drives Domaine Lucien Muzard & Fils af den næste generation, der viderefører familietraditionen og samtidig bringer en moderne vision. Disse vinentusiaster er dedikerede til at producere kvalitetsvine, der respekterer miljøet og terroiren. Deres tilgang er oprigtig og autentisk og søger at afsløre det bedste fra hver årgang. Takket være deres sans for detaljer og deres kærlighed til vin fortsætter de med at skrive historien om denne ikoniske ejendom, samtidig med at de fascinerer vinelskere verden over.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Pommard Les Cras 2023 følger traditionelle Bourgogne-metoder. De håndhøstede druer sorteres omhyggeligt, inden de afstilkes. Gæringen finder sted i træfade, hvilket giver mulighed for bedre aromaudvinding og harmonisk integration af tanniner. Lagring i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, tilføjer dybde og kompleksitet til vinen. Denne omhyggeligt orkestrerede proces giver Pommard mulighed for at udvikle sin karakter og elegance, samtidig med at den bevarer terroirens rene udtryk.

    Opdage Domaine Lucien Muzard & Fils

    Opdage Domaine Lucien Muzard & Fils

    Teamets mening

    En Pommard Les Cras Vieilles Vignes 2023 forfører med sin elegante kraft, intense sorte frugter og faste, men silkeagtige tanniner, og tilbyder en frisk, struktureret og smukt udtryksfuld Pommard.

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Frugtagtig
    • Krydret