91 WS
Agricola Punica - Isola dei Nuraghi Barrua 2017
  • Nouveauté
  • 🛵 Dolce Vita

Agricola Punica - Isola dei Nuraghi Barrua 2017

Italie • Isola dei Nuraghi • Rød

Normalpris 2.118,00 kr
Udsalgspris 2.118,00 kr Normalpris
Stykpris 353,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Italien
  • Région Italie
  • Appellation Isola dei Nuraghi
  • Couleur Rød
  • Alcool 15
  • Millésime 2017
Punisk gård underskriv med Barrua 2017 en vin rød enestående, en afspejling afNuraghi-øerne i ItalienDenne vin begejstrer med sin aromatiske fylde og elegante struktur. Den stammer fra et unikt terroir og legemliggør passionen og ekspertisen hos en vingård, der er dedikeret til at producere vine af høj kvalitet. Lad dig rive med på denne smagsrejse til hjertet af Sardinien.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 91/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Barrua 2017 kan prale af en dyb rubinrød farve. Duften afslører aromaer af modne røde frugter, søde krydderier og balsamico-noter. På ganen er anslaget fyldigt og generøst, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende, præget af frugtige og krydrede noter. En elegant og afbalanceret rødvin, perfekt til særlige lejligheder.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, vildt og lagrede oste.

Producent

Producent

I 2002 erhvervede AGRIPUNICA en ejendom på 170 hektar bestående af to ejendomme, Barrua og Narcao, beliggende i det sydvestlige Sardinien i Basso Sulcis-regionen. Vinmarkerne i Barrua og Narcao dækker 70 hektar, beplantet med indfødte druesorter og berømte franske sorter. De dybe, stenede jorde har et medium lerindhold. Vinene markedsføres under appellationen IGT Isola dei Nuraghi, en reference til de gamle stentårne bygget af den nuragiske civilisation, som beboede øen fra den neolitiske periode indtil 238 f.Kr., hvor Sardinien kom under romersk herredømme.

Ejer og historie

AGRIPUNICA er et af de mest lovende navne inden for vinproduktion. Agripunica, der opstod i et samarbejde mellem Tenuta San Guido-gruppen, den sardiske vingård AGRIPUNICA, Santadis præsident, Antonello Pilloni, og den legendariske toscanske vinmager Giacomo Tachis, fik sidstnævnte ideen om at fremvise Sardinien og overbeviste alle markedsaktører om, at det var muligt at producere en exceptionel vin af druer dyrket i Sulcis. I 2002 opkøbte AGRIPUNICA et selskab bestående af to vingårde, Barrua og Narcao, beliggende i det sydvestlige Sardinien i Basso Sulcis-regionen. Alle var bevidste om regionens potentiale og var enige efter den første høst: "Dette bliver en fantastisk vin!"

Vinifikation og lagring

Barrua er en rødvin med betegnelsen IGT Isola dei Nuraghi.

Denne vin er lavet af indfødte og franske druesorter, der vinificeres som en enkelt druesort, og kommer fra vinstokke, der er trænet efter cordon-systemet i Basso Sulcis. Den kan prale af en intens og strålende rubinrød farve og tilbyder en kompleks bouquet af modne røde frugter (primært sorte kirsebær), krydderier, noter af lakrids og subtile antydninger af myrte. Denne elegante vin er et bevis på upåklagelig vinfremstilling.

Klima: Varmt og tørt om sommeren, tempereret om vinteren.

Høst: Manuel høst, som begynder i begyndelsen af september og slutter i første halvdel af oktober.

Vinfremstilling: Mosten gærer med skallerne ved en temperatur mellem 25 og 28°C i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke i cirka 15 dage. Regelmæssig overpumpning letter udvindingen af forbindelser fra skallerne. Malolaktisk gæring giver vinen sin rundhed, som derefter lagres på franske egetræsfade i cirka 18 måneder. Derefter hviler den på flaske i mindst 6 måneder.

Teamets mening

En sardisk rødvin, der afslører rigdommen og kompleksiteten i Isola dei Nuraghis terroir, en sand invitation til at rejse!

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Træramme