Agricola Punica - Isola dei Nuraghi Barrua 2016

    Agricola Punica - Isola dei Nuraghi Barrua 2016

    Italie • Isola dei Nuraghi • Rød

    Normalpris 1.679,00 kr
    Udsalgspris 1.679,00 kr Normalpris
    Stykpris 279,83 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5 til 7 hverdage

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Italien
    • Région Italie
    • Appellation Isola dei Nuraghi
    • Couleur Rød
    • Alcool 15
    • Millésime 2016
    L'Punisk gård - Nuraghi-øerne Barrua 2016 Den er et udtryk for Sardiniens sjæl, hvor solen og havet forenes og skaber exceptionelle vine. Denne vin rødRig og kompleks, den afspejler det unikke terroir på Isola dei Nuraghi, en appellation kendt for sine vinfremstillingstraditioner. Med omhyggelig vinfremstilling og opmærksomhed på hver eneste detalje tilbyder Agricola Punica vine, der glæder selv de mest kræsne ganer.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    2016 Barrua kan prale af en dyb, næsten rubinrød farve med strålende detaljer. Næsen åbner med intense aromaer af sort frugt, modne kirsebær og krydrede nuancer. På ganen afslører den en smuk struktur med silkebløde tanniner og velintegreret syre, der tilbyder en rig og afbalanceret smagsoplevelse. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader noter af kandiseret frugt og søde krydderier.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til stegte kødretter og lagrede oste.

    Producent

    Producent

    Agricola Punica-vingården er beplantet på varieret jordbund, en blanding af ler og kalksten, ideel til dyrkning af oprindelige druesorter. Nærheden til havet muliggør naturlig temperaturregulering, hvilket fremmer langsom og optimal modning af druerne. Denne mangfoldighed af terroir bidrager til vinens aromatiske kompleksitet, hvor hver parcel tilføjer sit unikke præg til den endelige blanding. De omhyggeligt dyrkede vinstokke demonstrerer en dyb respekt for miljøet og biodiversiteten.

    Ejer og historie

    I dag drives Agricola Punica af et team af passionerede personer, der viderefører arven efter Giacomo Tachis. Deres engagement i ekspertise og innovation afspejles i hver flaske. Ejerne, der er bevidste om bæredygtighed, arbejder i harmoni med naturen for at producere vine, der hylder det sardiske terroir. De deler en fælles vision: at skabe vine, der fortæller historien om deres jord, samtidig med at de respekterer miljøet.

    Vinifikation og lagring

    Vinificeringen af Barrua 2016 udføres med omhyggelig sans for detaljer. Efter en manuel høst sorteres druerne omhyggeligt, inden de afstilkes og knuses. Gæringen, der finder sted i rustfri ståltanke, bevarer frugtens friskhed og aromaer. Lagringen sker på egetræsfade, hvor vinen udvikler sin kompleksitet og karakter. Denne omhyggelige proces, kombineret med traditionelle teknikker, resulterer i en afbalanceret og elegant vin, klar til at glæde vinelskere.

    Teamets mening

    Barrua 2016 er en sand ode til Sardinien, en vin der betager med sin dybde og elegance.

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Træramme
    • Frugtagtig