Agricola Punica - Isola dei Nuraghi Barrua 2018
  • Nouveauté
  • 🛵 Dolce Vita

Agricola Punica - Isola dei Nuraghi Barrua 2018

Italie • Isola dei Nuraghi • Rød

2.118,00 kr
2.118,00 kr
353,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 4 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Italien
  • Région Italie
  • Appellation Isola dei Nuraghi
  • Couleur Rød
  • Alcool 15
  • Millésime 2018
Punisk gård, på Sardinien, er frugten af et prestigefyldt samarbejde. Dens vine, inklusive denne Barrua Nuraghi-øerne, afspejler den sardinske terroirs fortræffeligheder. En vin rød som udtrykker rigdommen vedItalienKombinerer ekspertise og passion for at tilbyde en uforglemmelig smagsoplevelse. Lad dig forføre af ægtheden og elegansen i denne exceptionelle vin.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Farven på denne Barrua 2018 er dyb og intens rød. I næsen afslører den komplekse aromaer af moden sort frugt, søde krydderier og balsamico-noter. I ganen er anslaget fyldigt og generøst, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et rigt og elegant aromatisk præg. En rødvin, der udtrykker det sardiske terroirs typiske karakter.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, vildt og lagrede oste.
Producent

Producent

I 2002 erhvervede AGRIPUNICA en ejendom på 170 hektar bestående af to ejendomme, Barrua og Narcao, beliggende i det sydvestlige Sardinien i Basso Sulcis-regionen. Vinmarkerne i Barrua og Narcao dækker 70 hektar, beplantet med indfødte druesorter og berømte franske sorter. De dybe, stenede jorde har et medium lerindhold. Vinene markedsføres under appellationen IGT Isola dei Nuraghi, en reference til de gamle stentårne bygget af den nuragiske civilisation, som beboede øen fra den neolitiske periode indtil 238 f.Kr., hvor Sardinien kom under romersk herredømme.

Ejer og historie

AGRIPUNICA er et af de mest lovende navne inden for vinproduktion. Agripunica, der opstod i et samarbejde mellem Tenuta San Guido-gruppen, den sardiske vingård AGRIPUNICA, Santadis præsident, Antonello Pilloni, og den legendariske toscanske vinmager Giacomo Tachis, fik sidstnævnte ideen om at fremvise Sardinien og overbeviste alle markedsaktører om, at det var muligt at producere en exceptionel vin af druer dyrket i Sulcis. I 2002 opkøbte AGRIPUNICA et selskab bestående af to vingårde, Barrua og Narcao, beliggende i det sydvestlige Sardinien i Basso Sulcis-regionen. Alle var bevidste om regionens potentiale og var enige efter den første høst: "Dette bliver en fantastisk vin!"

Vinifikation og lagring

Barrua er en rødvin med IGT Isola dei Nuraghi-betegnelsen.

Denne vin er lavet af indfødte og franske druesorter, der vinificeres som en enkelt druesort, og kommer fra vinstokke, der er trænet efter cordon-systemet i Basso Sulcis. Den kan prale af en intens og strålende rubinrød farve og tilbyder en kompleks bouquet af modne røde frugter (primært sorte kirsebær), krydderier, noter af lakrids og subtile antydninger af myrte. Denne elegante vin er et bevis på upåklagelig vinfremstilling.

Klima: Varmt og tørt om sommeren, tempereret om vinteren.

Høst: Manuel høst, som begynder i begyndelsen af september og slutter i første halvdel af oktober.

Vinfremstilling: Mosten gærer med skallerne ved en temperatur mellem 25 og 28°C i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke i cirka 15 dage. Regelmæssig overpumpning letter udvindingen af forbindelser fra skallerne. Malolaktisk gæring giver vinen sin rundhed, som derefter lagres på franske egetræsfade i cirka 18 måneder. Derefter hviler den på flaske i mindst 6 måneder.

Teamets mening

En sardisk rødvin med sjælden dybde og elegance, som inviterer dig til at opdage øens autentiske smagsoplevelser.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2030

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Frugtagtig