Champagne Adrien Renoir - Grand Cru Verzy "Les Montants" 2019 - Champagne Grand Cru
  • Gratis levering 🚚

Champagne Adrien Renoir - Grand Cru Verzy "Les Montants" 2019 - Champagne Grand Cru

ChampagneChampagne Grand Cru • Hvid

Normalpris 4.442,00 kr
Udsalgspris 4.442,00 kr Normalpris 5.578,00 kr
Stykpris 740,33 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

DE Champagne Adrien Renoir er en familieejendom beliggende i Verzy, en af de prestigefyldte Grand Cru-landsbyer i Montagne de Reims. I flere generationer har familien Renoir skaber yderst udtryksfulde champagner ved at fremhæve Pinot Noir-druernes rigdom og vinmarkernes unikke karakter. Cuvéen "Beløbene" 2019 Dette illustrerer perfekt denne filosofi: den kommer fra én enkelt parcel og dyrkes biodynamisk, og den er kendetegnet ved sin mineralske spænding, aromatiske præcision og lagringspotentiale. Det er en signaturchampagne, dybt forankret i sit terroir og sin tid, og et absolut must-try.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Verzy "Les Montants" 2019 kan prale af en lys gylden farve med strålende detaljer. Næsen åbner med noter af hvide blomster og gulfrugt. På ganen er angrebet direkte og præcist, understreget af en dejlig friskhed. Mineraliteten i kalkstensterroiren hævder sig med elegance, ledsaget af en mejslet tekstur. Eftersmagen er lang, salt og levende og lover en fantastisk terroir-drevet Champagne.

Mad & vin parringer

Denne champagne fremhæver fine østers, havbrasen-sashimi, grillet hvid fisk og pressede oste.

Producent

Producent

Adrien Renoirs vingård ligger i Verzy på Montagne de Reims, et terroir kendt for kvaliteten af sine kalkholdige jorde og nordøstlige beliggenhed. "Les Montants"-grunden hviler på dyb ler-kalkstensjord, ideel til at afsløre Pinot Noir-druens mineralitet. Vinstokkene, der er cirka 40 år gamle, dyrkes biodynamisk, hvilket giver mulighed for et præcist udtryk af terroirens karakter. Hver drueklase håndteres med respekt for miljøet.

Ejer og historie

Adrien Renoir repræsenterer den fjerde generation af en række vinproducenter i Verzy. Trænet af de fineste champagnehåndværkere pustede han nyt liv i familieejendommen ved at omstille vinmarkerne til biodynamisk landbrug. Hans vision er klar: at producere champagner med en distinkt identitet, tro mod deres terroir og fri for kunstige tilsætningsstoffer. Med hver cuvée giver han ejendommen en ren, præcis og dybt oprigtig stil, der nu hyldes af både vinelskere og kritikere.

Vinifikation og lagring

Adrien Renoir praktiserer en vinfremstillingsproces parcel for parcel, skånsom og uden unødvendige tilsætningsstoffer. Druerne presses langsomt og vinificeres derefter på egetræsfade med naturlig gæring. Der tilsættes ingen dosering for at bevare terroirens identitet.
For "Les Montants" 2019 blev vinifikationen efterfulgt af forlænget lagring på bundfaldet uden filtrering, hvilket afslørede en ren, stram og kompleks vin. Det er en brut nature champagne med sjælden præcision.

Champagne Adrien Renoir

Opdage Champagne Adrien Renoir

Opdage Champagne Adrien Renoir

Teamets mening

Denne champagne afslører en slående renhed, hvor den mineralske spænding i Verzy-terroiren møder elegansen af en stor gastronomisk vin.

Vinprofil

  • mineral
  • kompleks
  • blomster
  • omkostninger