Château de Marsannay - 2023 - Marsannay blanc

    Château de Marsannay - 2023 - Marsannay blanc

    Bourgogne • Marsannay • Hvid

    1.619,00 kr
    1.619,00 kr 1.705,00 kr
    269,83 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Marsannay Slot, beliggende i hjertet af Bourgogne, legemliggør selve essensen af denne berømte vinregion. Med en rig historie og knowhow, der er gået i arv fra generation til generation, adskiller ejendommen sig ved sin forpligtelse til at producere autentiske vine. Marsannay-området hvid 2023Denne vin, der er lavet af Chardonnay-druer, imponerer med sin friskhed og kompleksitet. Den er et produkt af et unikt terroir, hvor vinstokkene trives i et tempereret klima, der er ideelt til at producere exceptionelle vine.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Marsannay hvidvin fra 2023 kan prale af en strålende gylden nuance. I næsen flettes aromaer af hvid frugt, hvide blomster og et strejf af mineralitet sammen. På ganen er anslaget livligt og tilbyder en smuk syre, der understøtter smage af pære og fersken, med en vedvarende og elegant finish, der afslører noter af ristet hasselnød.

    Mad & vin parringer

    Den passer vidunderligt til skaldyr, grillet fisk eller fjerkræ med citrussmag.
    Producent

    Producent

    Château de Marsannay vinmark strækker sig over ler-kalkstensjord, ideel til dyrkning af Chardonnay. Beliggende på veldækkede skråninger drager den fordel af optimalt sollys. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, sender deres rødder dybt ned i mineralrig jord, hvilket giver druerne en bemærkelsesværdig karakter. Miljøvenlige landbrugsmetoder garanterer optimal frugtkvalitet, samtidig med at områdets biodiversitet bevares. Hver høst er en hyldest til dette unikke terroir, der er i stand til at afsløre den fulde kompleksitet af Bourgognes druesorter.

    Ejer og historie

    I dag drives Château de Marsannay af en passioneret familie, der viderefører vintraditioner og samtidig inkorporerer moderne praksis. Ejerne er forpligtet til at fremvise deres terroir gennem respektfuld vinfremstilling og en bæredygtig tilgang. Deres vision er at producere vine, der fortæller en historie – historien om deres jord og deres ekspertise. Ved at dyrke tætte relationer med deres kunder og dele deres passion inviterer de alle til at opdage Bourgogne-vinenes rigdom.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Château de Marsannay hvidvin 2023 udføres med omhyggelig omhu. De håndplukkede druer presses skånsomt for at bevare deres integritet. Gæringen, der finder sted i rustfri ståltanke, fremmer Chardonnay-druens rene udtryk. Lagring på fine bundfald i flere måneder beriger vinen, samtidig med at den får en silkeagtig tekstur. Denne proces, kombineret med streng temperaturkontrol, bidrager til vinens finesse og kompleksitet. Resultatet er en harmonisk hvidvin, hvor hver slurk afslører vinmagernes passion og ekspertise.

    Teamets mening

    Château de Marsannay – Marsannay Blanc 2023 forfører med sin strålende friskhed, sine aromaer af hvide frugter og citrusfrugter og sin smukke mineralitet, og tilbyder en livlig, lækker og delikat elegant hvid Bourgogne.

    • Betjeningstemperatur 10–12 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2030

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Kompleks
    • Mineral