1 étoile Hachette
Château de Marsannay - 2023 - Marsannay rouge

    Château de Marsannay - 2023 - Marsannay rouge

    BourgogneMarsannayRød

    Normalpris 1.550,00 kr
    Udsalgspris 1.550,00 kr Normalpris
    Stykpris 258,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    DE Marsannay Slot, beliggende i hjertet af Bourgogne, er kendt for sine exceptionelle vine. Denne familieejendom, med rødder i regionens vinhistorie, producerer autentiske og udtryksfulde vine. Marsannay-området rød 2023Denne vin, der er lavet på Pinot Noir-druer, legemliggør den passion. Med sit unikke terroir lover den en rig og kompleks sensorisk oplevelse, der afspejler Bourgogne-terroiren.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Guide Hachette des Vins 1 étoile
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb rød, med rubinrøde detaljer.
    Næse: En udtryksfuld bouquet af friske røde frugter med blomsteragtige nuancer.
    Mund: Elegant med dejlig syre og silkebløde tanniner.
    Endelig: Vedvarende, fremkaldende noter af kirsebær og søde krydderier, der indbyder til den næste slurk.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til stegt and eller lagret ost.

    Producent

    Producent

    Château de Marsannay-vingården strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er ideel til at udtrykke Pinot Noir-druens fulde potentiale. De omhyggeligt plejede vinstokke drager fordel af optimal soleksponering, hvilket giver druerne mulighed for at modnes langsomt. Bourgognes kontinentale klima med sine varme somre og kolde vintre fremmer koncentrationen af aromaer og vinenes kompleksitet. Hver parcel dyrkes med fokus på harmoni og respekt for biodiversiteten, hvilket garanterer druer af højeste kvalitet.

    Ejer og historie

    Ejendommen drives i øjeblikket af et passioneret team, der er arvinger til en lang vintradition. Ejerne er engagerede i bæredygtig vindyrkning og arbejder sammen for at forbedre Château de Marsannays omdømme. Deres fælles vision er at producere vine, der afspejler ægtheden af Bourgogne-terroiren, samtidig med at de respekterer miljøet. Takket være deres ekspertise og dedikation har ejendommen etableret sig som en nøgleaktør på den franske vinscene.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château de Marsannay er en omhyggelig kunst. Pinot Noir-druerne høstes i hånden, hvilket sikrer en grundig udvælgelse. Efter en skånsom afstilkning finder den alkoholiske gæring sted i rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturkontrol. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle fornyes årligt for at give vinen kompleksitet og rundhed. Processen udføres med særlig omhu med det formål at bevare frugtens integritet og forbedre terroiren.

    Teamets mening

    Château de Marsannay – Marsannay Rouge 2023 forfører med sin saftige røde frugt, elegante friskhed og fine tanniner og tilbyder en tilgængelig, harmonisk og meget udtryksfuld Côte de Nuits-vin.

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • lys
    • kompleks