Domaine de Baronarques 2024

Domaine de Baronarques er en meget gammel ejendom, som allerede eksisterede i det 17. århundrede under navnet Domaine de Lambert. På det tidspunkt tilhørte Domaine klosteret Saint-Polycarpe, en landsby beliggende nær Limoux i Aude. Efter at have været i flere på hinanden følgende ejere, blev ejendommen solgt i 1875 til Michel Tisseyre. Familien Tisseyre dedikerede sig til at udvide vinmarken – 48 hektar i 1910 – og byggede et charmerende hus med terrasse og have mellem 1890 og 1900. I 1998 solgte hr. Chéreau, advokat i Marseille og arving til godset, det til baronesse Philippe de Rothschild og hendes to sønner. De tre overlod ledelsen til familiefirmaet Baron Philippe de Rothschild. Godset var på det tidspunkt i dårlig stand og krævede en omfattende renovering af vinmarken og de tekniske faciliteter. Denne renovering ville vare fem år. I 2003 nød Domaine de Baronarques godt af en række exceptionelle omstændigheder: for det første viste vinen sig at være af meget høj kvalitet; for det andet modtog Domaine den røde appellation AOC Limoux, som var nyoprettet af Institut National des Appellations d'Origin (INAO). Denne fantastiske vin kunne derefter med rette indtage sin plads blandt familiens andre slotte, herunder det berømte Château Mouton Rothschild. I 2014 blev Camille Sereys de Rothschild også medejer sammen med sine brødre Philippe Sereys de Rothschild og Julien de Beaumarchais de Rothschild.