Mas Jullien - Le Pressoir Ambulant Le Trescol 2021

    Mas Jullien - Le Pressoir Ambulant Le Trescol 2021

    Languedoc Roussillon • IGP Aveyron • Rød

    1.240,00 kr
    1.240,00 kr 0,00 kr
    206,66 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Aveyron Country Wine, The Mobile Press, Le Trescol 2021 af Mas Jullien Denne vin er en ode til Aveyron-regionen. rødFrugtagtig og udtryksfuld, denne vin er resultatet af omhyggelig vinfremstilling og kontrolleret lagring. Den afslører Mas Julliens passion for autentiske vine med karakter. En cuvée at opdage for en unik smagsoplevelse til hjertet af... Languedoc-Roussillon.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Trescol 2021 kan prale af en strålende rubinrød farve. Duften afslører aromaer af modne røde frugter, søde krydderier og garrigue. På ganen er anslaget friskt og frugtagtigt med silkebløde tanniner og en dejlig syre. Eftersmagen er lang og vedvarende med krydrede og mineralske noter. En harmonisk og elegant rødvin.

    Mad & vin parringer

    Den vil perfekt supplere dit grillede kød, dine retter i sauce og dine lagrede oste.
    Producent

    Producent

    Jordbunden for denne Aveyron Vin de Pays er ikke specificeret. Man kan forestille sig ler-kalkstensjord, typisk for regionen, som giver vinene friskhed og mineralitet. Det varme, tørre middelhavsklima fremmer optimal druemodning og en koncentration af aromaer. Aveyron, med sine bølgende landskaber og rigelige solskin, tilbyder et ideelt miljø for kvalitetsvinavl. Vinstokkene, dyrket med omhu og respekt for miljøet, henter deres styrke fra dette unikke og bevarede jordbund.

    Ejer og historie

    De nuværende ejere af Mas Jullien er ikke offentligt kendte. Det er kendt, at Olivier Jullien driver ejendommen og viderefører familietraditionen med passion og dedikation. Han legemliggør Mas Julliens ånd og sikrer vinenes kvalitet, fra vinstok til flaske. Hans kærlighed til terroir og hans sans for detaljer er tydelig i hver årgang, hvilket afspejler hans ekspertise og vision.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsmetoderne på Mas Jullien er ikke offentliggjort. Det kan antages, at druerne håndhøstes, omhyggeligt sorteres og vinificeres i rustfri ståltanke eller store træfade for at bevare friskheden og frugtudtrykket. Lagringsprocessen, hvis varighed ikke er specificeret, udføres med omhu for at forfine tanninerne og udvikle komplekse aromaer. Mas Jullien foretrækker en minimalistisk tilgang, der begrænser indgreb og tilsætningsstoffer for at give terroiren mulighed for fuldt ud at udtrykke sig.

    Teamets mening

    En livlig rødvin fuld af personlighed, som vil appellere til elskere af autentiske og udtryksfulde vine.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2024 à 2030

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • krydret
    • Kompleks