• Gratis levering 🚚

Mas de Daumas Gassac - Blanc 2024- IGP St Guilhem-le-Désert

Languedoc Roussillon • IGP St Guilhem-le-Désert • Hvid

2.686,00 kr
2.686,00 kr 0,00 kr
447,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Tilgængelig midt i september

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Mas de Daumas Gassac, beliggende i Languedoc, er en ikonisk ejendom, kendt for sine exceptionelle vine. Gennem en respektfuld tilgang til terroiren fremstilles vine, der afspejler ægtheden af deres omgivelser. Den Hvide 2024Denne vin, der er fremstillet af sjældne og omhyggeligt udvalgte druesorter, afspejler ånden i denne solbeskinnede region og tilbyder en unik sensorisk oplevelse. Lad dig forføre af dens kompleksitet og harmoni.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Farven på denne Mas de Daumas Gassac - Blanc 2024 er en lysende lysegul, der inviterer dig til at smage den. I næsen flettes blomsteragtige aromaer af hvide blomster sammen med noter af eksotiske frugter, hvilket skaber en fortryllende friskhed. I ganen afsløres balancen mellem syre og rundhed, med smage af pære og fersken, efterfulgt af en vedvarende, mineralsk finish, der minder om småstenene i dens terroir. En længde, der opfordrer dig til at vende tilbage til en ny slurk.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til grillede fiskeretter og en varm gedeostsalat.
Producent

Producent

Vinmarken Mas de Daumas Gassac strækker sig over solrige skråninger og nyder godt af et middelhavsklima, der er ideelt til vindyrkning. Jordbunden, der består af ler, kalksten og småsten, giver druerne en mineralrigdom. Mangfoldigheden af dyrkede druesorter, hvoraf mange er mindre kendte, afspejler en forpligtelse til at udforske og bevare den vindyrkningsmæssige arv. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, plejes omhyggeligt, hvilket resulterer i druer af høj kvalitet, der garanterer en exceptionel vin.

Ejer og historie

Mas de Daumas Gassac, der i øjeblikket drives af Guibert-familien, er frugten af en passion, der er gået i arv gennem generationer. Ejerne er forpligtet til at bevare deres vinarv, samtidig med at de innoverer for at imødekomme den moderne verdens udfordringer. Denne afbalancerede tilgang, der blander tradition og modernitet, giver dem mulighed for at producere vine, der fortæller en historie – historien om et unikt terroir og enestående vinfremstillingsekspertise. Deres hengivenhed til naturen og kvaliteten er tydelig i hver slurk, hvilket gør hver vin til et kunstværk.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Mas de Daumas Gassac udføres med omhyggelig sans for detaljer i hvert trin. Druerne, der høstes i hånden, sorteres omhyggeligt inden presning. Gæringen, der finder sted i rustfri ståltanke og egetræsfade, bevarer aromaernes friskhed og udtryk. Lagring på fin bundfald giver vinen en silkeagtig tekstur og aromatisk kompleksitet. Denne håndværksmæssige metode, kombineret med hævdvunden ekspertise, garanterer et autentisk produkt, der er tro mod vingårdens identitet.

Mas de Daumas Gassac

Opdage Mas de Daumas Gassac

Teamets mening

En aromatisk og livlig hvidvin, en blanding af hvide frugter, citrusfrugter og en meget frisk afslutning.

  • Betjeningstemperatur 10–12 °C

  • Højdepunkt 2026 à 2032

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • blomster
  • kompleks