Domaine de Baronarques - Limoux 2021
  • Nouveauté

Domaine de Baronarques - Limoux 2021

Languedoc RoussillonLimouxHvid

Normalpris 2.255,00 kr
Udsalgspris 2.255,00 kr Normalpris 2.634,00 kr
Stykpris 375,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

mere end 4 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

DE Baronarkernes ejendombeliggende i hjertet af appellationen LimouxLimoux producerer vine af sjælden elegance. 2021 er en vin hvid Denne vin udtrykker dens unikke terroirs karakter med bemærkelsesværdig friskhed. En harmonisk vin, ideel til at dele og nyde tiden med venner og familie. Lad dig charmere af dens balance og aromatiske finesse, der kendetegner en fantastisk Languedoc-Roussillon-vin.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Limoux fra 2021 kan prale af en strålende lysegul farve. Duften afslører delikate aromaer af hvide blomster, citrus og mineralnoter. På ganen er anslaget livligt og friskt, efterfulgt af en smuk fylde og en silkeagtig tekstur. Eftersmagen er lang og vedvarende, præget af en behagelig mineralitet. En afbalanceret og elegant vin, perfekt til at nyde særlige øjeblikke.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere skaldyr, grillet fisk eller fint fjerkræ.

Producent

Producent

Vingården Domaine de Baronarques nyder godt af et exceptionelt terroir, ideelt til produktion af hvidvine af høj kvalitet. Beliggende på bjergskråningerne i Limoux-appellationen, nyder den et køligt klima og perfekt soleksponering. Jordtypen er ikke blevet offentliggjort. Disse forhold gør det muligt for druerne at modnes langsomt og udvikle en smuk aromatisk kompleksitet. Vingården lægger stor vægt på at respektere miljøet og bevare biodiversiteten for at sikre den langsigtede bæredygtighed af dens terroir.

Ejer og historie

Domaine de Baronarques tilhører Rothschild-familien (Château Mouton Rothschild). Denne berømte familie, passioneret omkring vin og med omfattende erfaring inden for vindyrkning, har pustet nyt liv i ejendommen og gjort det muligt for den at nå et niveau af ekspertise. Drevet af et ønske om at producere vine, der afspejler ægtheden af deres terroir, er Rothschild-familien fuldt engageret i at forvalte ejendommen og sikre videreførelsen af dens arv.

Vinifikation og lagring

Vinproduktionen på Domaine de Baronarques udføres med den største omhu, med respekt for traditioner og ved hjælp af moderne teknologi. (Ikke offentliggjort.)

Teamets mening

En Limoux med sjælden elegance, betagende med sin friskhed og aromatiske kompleksitet. En vin med en historie at fortælle.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Blomster
  • Omkostninger