90 WS
Domaine de la Janasse - Côtes-du-Rhône Blanc 2022
  • Nouveauté

Domaine de la Janasse - Côtes-du-Rhône Blanc 2022

Rhône • Côtes-du-Rhône • Hvid

663,00 kr
663,00 kr 827,00 kr
110,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Janasse-ejendommen, beliggende i hjertet af Dalen af Rhôneer kendt for sine autentiske og udtryksfulde vine. Côtes-du-Rhône Hvid 2022 Den afspejler regionens unikke identitet og kombinerer tradition og ekspertise. De omhyggeligt dyrkede vinstokke giver anledning til en vin, der legemliggør selve essensen af dens terroir og tilbyder en smuk harmoni mellem fylde og friskhed.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 90/100
  • Parker (WA) 90/100
  • James Suckling 90/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Vinens dragt afslører sig i strålende gyldne refleksioner. I næsen flettes aromaer af hvide blomster og friske frugter, såsom pære og fersken, sammen med en subtil mineralnote. I ganen er anslaget livligt og frugtagtigt, efterfulgt af en dejlig rundhed og en vedvarende finish, hvor friskhed udfolder sig med elegance.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til skaldyr, friske salater eller en risotto med sæsonens grøntsager.
Producent

Producent

Vinmarken Domaine de la Janasse strækker sig over varierede jordtyper, der består af rullede småsten, ler og kalksten, karakteristiske for Côtes-du-Rhône. Disse terroirer, badet i middelhavssolskin, fremmer optimal druemodning. Vinstokkene, der dyrkes ved hjælp af bæredygtige metoder, drager fordel af et gunstigt klima med varme somre og milde vintre, hvilket giver mulighed for et rigt og autentisk udtryk for hver druesort. Jordbundens mangfoldighed bidrager til kompleksiteten og typiciteten af vinene, som er kendetegnet ved deres friskhed og mineralitet.

Ejer og historie

I dag drives Domaine de la Janasse af familien Sabon, der passioneret viderefører familiens arv. Ejerne er forpligtet til at bevare vinfremstillingstraditioner, samtidig med at de integrerer moderne metoder for at sikre bæredygtigheden og kvaliteten af deres vine. Deres kærlighed til terroiren og deres ønske om at producere autentiske vine er tydeligt i hver flaske. De arbejder med omhu og respekt og søger at afsløre skønheden og det unikke ved hver årgang, samtidig med at de bevarer miljøet for fremtidige generationer.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine de la Janasse er en delikat alkymi af tradition og innovation. De omhyggeligt høstede druer presses skånsomt for at bevare deres aromaer. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturkontrol og fremmer udtrykket af aromatiske karakteristika. Lagringen sker på fine bundfald, hvilket giver vinen en fløjlsblød tekstur og ekstra kompleksitet. Denne omhyggelige tilgang garanterer vine af høj kvalitet, der er tro mod terroir og vingårdens identitet.

Domaine de la Janasse

Opdage Domaine de la Janasse

Teamets mening

En fyldig og aromatisk hvidvin fra Rhône med noter af moden hvid frugt, blomster og kandiseret citrus. Ganen er fyldig, rund og afbalanceret med en dejlig friskhed og en elegant finish.

  • Betjeningstemperatur 10–12 °C

  • Højdepunkt 2024 à 2028

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • mineral
  • omkostninger