94 WA
Domaine des Roches Neuves - Les mémoires 2022 - Saumur Champigny

    Domaine des Roches Neuves - Les mémoires 2022 - Saumur Champigny

    Loire • Saumur-Champigny • Rød

    1.137,00 kr
    1.137,00 kr 0,00 kr
    379,00 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Erindringer er et rigtigt kup hjerte Den aromatiske intensitet og finesse i denne årgang tilbyder en sublim smagsoplevelse!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Parker (WA) 94/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne årgang vil være lækker til rødt kød, vildt eller fjerkræ. Server den ved omkring 16°C.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Les Mémoires kommer fra en 80-meter stor, muromkranset vinmark med gamle Cabernet Franc-vinstokke plantet i 1904. Vinstokkene er plantet i turonisk kalkstens- og flintjord, hvilket giver vinen en smuk mineralitet. Vinmarken dyrkes udelukkende biodynamisk.

    Vinifikation og lagring

    - Håndhøstet og sorteret i vinmarken
    - Fermentering i cementtanke
    - Macerationsperiode på 10 til 18 dage

    Domaine des Roches Neuves

    Opdage Domaine des Roches Neuves

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2024 à 2031

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • kompleks
    • omkostninger
    • lys