Domaine des Roches Neuves - Saumur-Champigny Terres Chaudes 2018
  • Nouveauté

Domaine des Roches Neuves - Saumur-Champigny Terres Chaudes 2018

Loire • Saumur-Champigny • Rød

1.601,00 kr
1.601,00 kr 0,00 kr
266,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Saumur-Champigny Varme lande 2018 af Domaine des Roches Neuves er en vin rød af sjælden elegance, fra Saumur-Champigny-appellationen i LoireDenne vin afspejler vingårdens filosofi, som sigter mod at afsløre terroirens autenticitet gennem udtryksfulde og livlige vine. Et must for Loire-rødvinelskere.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne 2018 Saumur-Champigny Terres Chaudes fremviser en strålende rubinrød farve. I næsen udstråler den aromaer af modne røde frugter, sorte kirsebær og subtile krydrede noter. I ganen er anslaget sprødt og elegant med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende, præget af mineralske og frugtagtige noter. En harmonisk og afbalanceret vin, der indbyder til at blive nydt.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, stegt fjerkræ eller modne gedeoste.
Producent

Producent

Saumur-Champigny-terroiren, hvor vinstokkene på Domaine des Roches Neuves trives, er en sand perle. Jordbunden, hvis sammensætning forbliver ukendt, giver vinene en unik mineralitet og bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet. Regionens tempererede klima med varme somre og milde vintre fremmer optimal druemodning og bidrager til vinenes balance. Det er i disse privilegerede omgivelser, at Domaine des Roches Neuves dyrker sine vinstokke med passion og respekt.

Ejer og historie

Historien om de nuværende ejere af Domaine des Roches Neuves er ikke blevet offentliggjort.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine des Roches Neuves er en mesterlig kunst, hvor tradition og modernitet mødes. Høsten udføres med omhu for kun at udvælge de modneste og sundeste druer. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede tanke for at bevare frugtens aromaer og friskhed. Lagringen, hvis varighed og beholdere ikke afsløres, giver vinen mulighed for at opnå kompleksitet og finesse. Hvert trin udføres med præcision med det formål at afsløre terroirens potentiale.

Domaine des Roches Neuves

Opdage Domaine des Roches Neuves

Teamets mening

Denne Saumur-Champigny er en ode til Loire, en levende og oprigtig vin, der vil bevæge dig med sin renhed og dybde.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2021 à 2028

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Mineral