Domaine François Lamarche - Clos de Vougeot Grand Cru 2021
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine François Lamarche - Clos de Vougeot Grand Cru 2021

BourgogneClos Vougeot • Grand Cru • Rød

Normalpris 10.380,00 kr
Udsalgspris 10.380,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 1.730,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Clos de Vougeot Grand Cru 2021 af Domaine François Lamarche er en rødvin med stor intensitet, der kombinerer dybde og kompleksitet. Født på et af de mest prestigefyldte terroirer i Bourgogne, Denne Grand Cru udtrykker præcist den elegance, finesse og ædelhed, der er karakteristisk for fantastiske vine fra Côte de NuitsTro mod sine høje standarder og sin forpligtelse over for traditioner, François Estate Lamarche leverer her en sofistikeret og raffineret fortolkning af denne ikoniske appellation.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Farven på denne 2021 Clos de Vougeot Grand Cru er dyb, intens rød. I næsen afslører den komplekse aromaer af sort frugt, krydderier og delikate blomsternoter. I ganen er strukturen fyldig og kraftfuld, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et elegant, mineralsk indtryk.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, fjerkræ og modne oste.

Producent

Producent

Clos de Vougeot er en legendarisk Bourgogne-vingård, der har været omgivet af mure siden det 12. århundrede. Dens komplekse terroir består af ler-kalkstensjord, hvilket giver vinene en exceptionel struktur og mineralitet. Klimaet er kontinentalt med varme somre og kolde vintre, hvilket fremmer optimal druemodning. Domaine François Lamarche tager sig særligt godt af sine vinstokke og praktiserer miljøvenlig vindyrkning for at bevare rigdommen og mangfoldigheden i dette unikke terroir. Den nøjagtige jordtype og klima på ejendommen er ikke offentliggjort.

Ejer og historie

Lamarche-familien, der har ejet godset i flere generationer, udstråler passion og dedikation til Bourgogne-vinfremstilling. I dag fortsætter de med at videreføre familiens arv ved at sikre kvaliteten og ægtheden af deres vine. Deres engagement i terroiren og deres forfædres ekspertise gør Domaine François Lamarche til et uundværligt benchmark i Bourgogne.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine François Lamarche udføres med omhyggelig sans for detaljer. Druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt. Gæringen finder sted i træfade, med maceration af varierende varighed afhængigt af årgangen. Vinen lagres derefter på franske egetræsfade, hvoraf en del er nye. Lagringsperioden er ikke oplyst. Målet er at bevare terroirens udtryk og forstærke aromaernes kompleksitet.

Opdage Domaine Lamarche

Opdage Domaine Lamarche

Teamets mening

Denne Clos de Vougeot Grand Cru er et løfte om følelser, en vin der åbenbarer sig med ynde og dybde og indbyder til eftertanke og deling.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Frugtagtig