• Gratis levering 🚚

Domaine Georges Vernay - Cote Rotie Blonde du Seigneur - 2020

RhôneCôte-RôtieRød

Normalpris 3.305,00 kr
Udsalgspris 3.305,00 kr Normalpris
Stykpris 1.101,66 kr / enhed
Emballage : 3 x 150CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine Georges Vernaybeliggende i hjertet af dalen Rhône, er en søjle i appellationen Côte-RôtieMed hævdvunden ekspertise udmærker den sig ved vine med stor finesse, der afslører rigdommen i dens solbeskinnede terroir. Blonde du Seigneur cuvéen 2020 Vernay er et perfekt eksempel, da det tilbyder en unik sensorisk oplevelse. Vinene fra Vernay afspejler deres miljø og kombinerer tradition og innovation for at appellere til vinelskere.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Vinen er dybrød med lilla nuancer. I næsen blandes intense aromaer af sort frugt, viol og krydderier. I ganen afslører denne vin en struktureret krop med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang, præget af noter af kakao og en subtil mineralitet, der indbyder til eftertanke.

Mad & vin parringer

Ideel til andebryst med kirsebær eller en moden ost.

Producent

Producent

Beliggende på de stejle skråninger af Côte-Rôtie, nyder vingården Domaine Georges Vernay godt af optimal solskin og en syd-sydøstlig eksponering. Jordbunden, der primært består af skifer og granit, giver vinene en unik mineralitet, samtidig med at den sørger for naturlig dræning, der bevarer druernes friskhed. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhyggelig omhu, hvilket giver mulighed for at udnytte terroirens fulde potentiale. Denne vingård, hvis skråninger ofte er vanskelige at komme til, er et bevis på hårdt arbejde og en passion for vinfremstilling.

Ejer og historie

I dag drives ejendommen af Christine Vernay, der overtog fra sin far. Med sin internationale erfaring har hun moderniseret ejendommen, samtidig med at hun bevarer familieværdierne. Christine er forpligtet til at respektere terroiren og producere vine, der fortæller historien om deres oprindelse. Hendes dedikation til bæredygtig vindyrkning og hendes håndværksmæssige tilgang gør Domaine Georges Vernay til et førende navn i vinregionen Côte-Rôtie.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine Georges Vernay er en omhyggelig proces, der blander tradition og modernitet. Druerne, der er omhyggeligt håndhøstet, sorteres for kun at bevare de fineste bær. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke for at bevare friskhed og aromatisk udtryk. Lagringen sker på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give vinen kompleksitet og struktur uden at maskere dens terroir. Denne proces resulterer i en perfekt balance mellem frugtighed og krydderi, hvilket giver en rig og harmonisk smagsoplevelse.

Domaine Georges Vernay

Opdage Domaine Georges Vernay

Opdage Domaine Georges Vernay

Teamets mening

Blonde du Seigneur 2020-årgangen er en ode til Syrah og tilbyder en dybde og elegance, der vil forføre selv de mest krævende ganer.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Krydret
  • Træramme