Domaine Julien Gros - Savigny-lès-Beaune Clos du Village 2019
  • Nouveauté

Domaine Julien Gros - Savigny-lès-Beaune Clos du Village 2019

Bourgogne • Savigny-lès-Beaune • Rød

2.479,00 kr
2.479,00 kr
206,58 kr / enhed
Emballage : 12 x 75CL - Pap

mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5 til 7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Savigny-lès-Beaune Landsbylukke 2019 af Domaine Julien Gros er en vin rød som legemliggør elegancen og finessen ved vine fra BourgogneDenne årgang, fra et exceptionelt terroir, afslører en frugtagtig karakter og smuk kompleksitet. Domaine Julien Gros, der er dedikeret til sine rødder, producerer autentiske vine, der afspejler deres appellations typiske karakter.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Savigny-lès-Beaune Clos du Village fra 2019 har en strålende rubinrød farve. I duften udstråler den aromaer af frisk rød frugt, søde krydderier og delikate blomsternoter. Ganen er elegant med smidige tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er vedvarende og harmonisk og efterlader en behagelig frugtagtig fornemmelse.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, stegt fjerkræ eller et fad med modne oste.
Producent

Producent

Savigny-lès-Beaune Clos du Village kommer fra et privilegeret terroir. Jordtype og klima er ikke offentliggjort. Domaine Julien Gros tager sig særligt af sine vinstokke, som dyrkes med respekt for miljøet. Hver parcel plejes omhyggeligt for at fremme terroirens udtryk og druernes kvalitet. Druesorterne er tilpasset jordens og klimaets specifikke karakteristika for at opnå afbalancerede og harmoniske vine. Høsten udføres i hånden for at udvælge de bedste druer og bevare deres integritet.

Ejer og historie

Historien om de nuværende ejere af Domaine Julien Gros er ikke offentliggjort. De viderefører deres forfædres knowhow og en passion for vinstokke og vin. Deres engagement i kvalitet og respekt for miljøet er tydeligt i hver flaske, hvilket afspejler ejendommens identitet og unikke karakter.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillings- og lagringsmetoderne er ikke offentliggjort. Domaine Julien Gros lægger stor vægt på temperaturkontrol og macerationstid. Lagringen udføres med respekt for vinen for at bevare dens aromaer og struktur. Hvert trin udføres med omhu og præcision for at opnå en kvalitetsvin, der virkelig afspejler dens terroir.

Teamets mening

En Savigny-lès-Beaune fuld af charme, der forfører med sin balance og friskhed.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2029

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Krydret