• Gratis levering 🚚

Domaine Méo-Camuzet - Clos Rognet 2022 - Corton Grand Cru

BourgogneCorton Grand CruRød

Normalpris 2.712,00 kr
Udsalgspris 2.712,00 kr Normalpris
Stykpris 2.712,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine Méo-Camuzet, beliggende i Bourgogne, er en sand vinperle, kendt for sin forpligtelse til kvalitet og autenticitet. Clos Rognet 2022Denne vin fra denne ikoniske ejendom illustrerer perfekt vinproducenternes ekspertise. Dens ry hviler på vine med stor kompleksitet, hvor Pinot Noir udtrykker sig med elegance og finesse. Denne Grand Cru, dybt forankret i det burgundiske terroir, inviterer os til en uforglemmelig sensorisk smagsoplevelse.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En intens, strålende og lysende rubinrød kjole.
Næse: En kompleks bouquet af modne røde frugter, sorte kirsebær og delikate blomsternuancer.
Mund: På ganen byder vinen på en smuk struktur med silkebløde tanniner og en forfriskende syre, der afslører noter af underskov og krydderier.
Endelig: Eftersmagen er lang og elegant og efterlader et mindeværdigt indtryk af frisk frugt og mineralitet.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til andebryst med røde bær og et udvalg af modne oste.

Producent

Producent

Clos Rognet-vingården ligger på ler-kalkstensjord, typisk for Bourgognes Grand Cru-vinmarker. Disse mineralrige terroirer giver fremragende dræning og fremmer koncentrationen af aromaer. Regionens kontinentale klima med varme somre og kolde vintre bidrager til druernes optimale modning. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhyggelig omhu, så det bedste kan udvindes fra hver parcel. Dette unikke terroir er fundamentet for denne Grand Crus identitet og producerer vine med stor karakter.

Ejer og historie

Domaine Méo-Camuzet drives i øjeblikket af Jean-Nicolas Méo, som med succes har videreført familiens arv og samtidig integreret moderne vinfremstillingsmetoder. Hans passion for Bourgogne og respekt for jorden afspejles i hver eneste flaske, der produceres. Jean-Nicolas er dedikeret til at bevare terroirens autenticitet, samtidig med at han udforsker nye teknikker til at forbedre vinenes kvalitet. Hans tilgang, både traditionel og innovativ, har gjort det muligt for ejendommen at etablere sig blandt de fineste i Bourgogne, samtidig med at den forbliver tro mod sine rødder.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen af Clos Rognet 2022 udføres med omhyggelig omhu. De håndplukkede druer sorteres omhyggeligt for kun at bevare de fineste. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket bevarer frugtens renhed. Lagring på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, tilføjer yderligere kompleksitet til vinen uden at maskere terroirens udtryk. Lagringsperioden er skræddersyet til hver årgang og fremmer harmoni og balance. Denne håndværksmæssige tilgang garanterer vine af exceptionel kvalitet, hvilket afspejler vingårdens hævdvundne ekspertise.

Domaine Méo-Camuzet

Opdage Domaine Méo-Camuzet

Opdage Domaine Méo-Camuzet

Teamets mening

2022 Corton Grand Cru Clos Rognet fra Domaine Méo-Camuzet imponerer med sin kontrollerede kraft, sin komplekse bouquet af sorte frugter, krydderier og underskov samt sin fyldige og silkeagtige smag med en lang og harmonisk eftersmag.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Mineral