Domaine Mongeard-Mugneret - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2021
  • Nouveauté

Domaine Mongeard-Mugneret - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2021

BourgognePernand-VergelessesRød

Normalpris 2.944,00 kr
Udsalgspris 2.944,00 kr Normalpris
Stykpris 490,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2021 af Domaine Mongeard-Mugneret er et raffineret udtryk for Bourgogne-terroiren. Denne vin rødDenne vin, fra en prestigefyldt appellation, afspejler ekspertisen hos en familieejendom dybt forankret i traditioner. En vin, der vil appellere til vinelskere. Bourgogne på jagt efter autenticitet og finesse.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Pernand-Vergelesses kan prale af en strålende rubinrød farve. Duften afslører aromaer af frisk rød frugt, forstærket af krydrede og mineralske noter. På ganen er anslaget smidigt og elegant med fine tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig frugtig og mineralsk fornemmelse.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, stegt fjerkræ eller modne oste.

Producent

Producent

Vingården Pernand-Vergelesses, der ligger i Côte de Beaune, nyder godt af et exceptionelt terroir. Appellationen Premier Cru Les Vergelesses er kendt for sine kalkstens- og ler-kalkstensjorde, som giver vinene en bemærkelsesværdig mineralitet og kompleksitet. Regionens tempererede klima med varme somre og kolde vintre fremmer optimal druemodning. Domaine Mongeard-Mugneret lægger særlig vægt på dyrkningen af sine vinstokke og favoriserer miljøvenlige metoder for at bevare terroirens kvalitet.

Ejer og historie

Domaine Mongeard-Mugneret drives i dag af Mongeard-familien, arvinger til en lang vintradition. Yves Mongeard, en passioneret ønolog, er dedikeret til at videreføre familiens ekspertise, samtidig med at han bidrager med sin egen vision. Hans mål er at producere autentiske vine, der afspejler den unikke karakter af hvert terroir og årgangens udtryk. Mongeard-familien er dybt knyttet til sine rødder og arv og er fuldt engageret i at promovere sine vine og sin appellation.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Mongeard-Mugneret udføres med omhyggelig sans for detaljer. Druerne håndhøstes, sorteres grundigt og afstilkes derefter, enten helt eller delvist, afhængigt af årgangen. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke eller egetræsfade med brug af lokale gærtyper. Lagringen finder sted i franske egetræsfade, hvoraf en variabel andel er nye, i en varighed, der er skræddersyet til vinens potentiale. Denne fremgangsmåde bevarer frugtens friskhed og elegance, samtidig med at den udvikler aromatisk kompleksitet og en harmonisk tanninstruktur.

Domaine Mongeard-Mugneret

Opdage Domaine Mongeard-Mugneret

Opdage Domaine Mongeard-Mugneret

Teamets mening

En Pernand-Vergelesses 1er Cru, der indfanger selve essensen af Bourgogne, en invitation til opdagelse og fælles nydelse.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Mineral