Domaine Stéphane Ogier - Saint-Joseph Le Passage Blanc 2021
  • Nouveauté

Domaine Stéphane Ogier - Saint-Joseph Le Passage Blanc 2021

Rhône • Saint-Joseph • Hvid

1.601,00 kr
1.601,00 kr 0,00 kr
266,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Sankt Josef Passagen Hvid 2021 af Domaine Stéphane Ogier er en ode til appellationen Saint-Joseph i regionen RhôneDenne hvidvin afslører vingårdens passion for ekspertise og tilbyder en unik smagsoplevelse. En vin, der legemliggør harmonien mellem terroir og vinmagerens ekspertise og lover en uforglemmelig sanseoplevelse.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2021 Saint-Joseph Le Passage Blanc kan prale af en lys, strålende og klar gylden farve. Duften afslører aromaer af hvid frugt, citrus og delikate blomster. Ganen er frisk og afbalanceret med en dejlig mineralitet og en silkeagtig tekstur. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed. En Rhône-hvidvin med stor finesse.

Mad & vin parringer

Det vil perfekt supplere skaldyr, grillet fisk eller fint fjerkræ.
Producent

Producent

Terroiret for Saint-Joseph Le Passage Blanc er ikke specificeret. Man kan forestille sig granitjord, der er typisk for appellationen, og som giver vinene mineralitet og friskhed. Klimaet er kontinentalt med varme, tørre somre og kolde vintre. Disse klimatiske forhold fremmer optimal druemodning, hvilket resulterer i afbalancerede og aromatiske vine. Vinmarkens eksponering spiller også en afgørende rolle, idet den maksimerer sollyset og sikrer god ventilation, hvilket minimerer risikoen for sygdomme.

Ejer og historie

Familien Ogier har stået i spidsen for godset i flere generationer. Stéphane Ogier er et personligt udtryk for den nye generation og bringer sin vision og dynamik med sig. Han viderefører familietraditionen, samtidig med at han udforsker nye veje, med et konstant fokus på kvalitet og innovation. Hans engagement i terroiren og hans passion for vin afspejles i hver flaske, hvilket gør Domaine Stéphane Ogier til et uundværligt referencepunkt i Rhône-dalen.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsmetoderne på Domaine Stéphane Ogier er ikke offentliggjort. Man kan antage en respektfuld tilgang til druerne, med gæring i rustfri ståltanke eller egetræsfade, afhængigt af årgangens karakteristika. Lagring er også et nøgleelement, der giver aromaerne mulighed for at udvikle sig og tanninerne blødgøres. Lagringsvarigheden varierer afhængigt af vinen og årgangen, men målet forbliver det samme: at opnå en afbalanceret og harmonisk vin, der fuldt ud udtrykker terroirens potentiale.

Teamets mening

En Saint-Joseph hvidvin med sjælden elegance, som vil overraske dig med sin friskhed og aromatiske kompleksitet.

  • Betjeningstemperatur 10–12 °C

  • Højdepunkt 2024 à 2030

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Omkostninger
  • Kompleks