Domaine des Bosquets - Bel Air Vaucluse Blanc 2021
  • Notre meilleur prix

Domaine des Bosquets - Bel Air Vaucluse Blanc 2021

Rhône • IGP Vaucluse • Hvid

Normalpris 250,00 kr
Udsalgspris 250,00 kr Normalpris
Stykpris 250,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Carton

På lager -  Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

DE Domaine des Bosquets, beliggende i hjertet af regionen Rhôneer kendt for sine autentiske og udtryksfulde vine. IGP Vaucluse Hvid 2021Denne vin, der er lavet af Chardonnay-druer, udstråler friskhed og delikatesse fra terroiren. Vinstokkene nyder godt af et middelhavsklima, der fremmer optimal druemodning. Denne vin er kendetegnet ved sin balance og elegance og tilbyder en smuk aromatisk profil, der vil glæde hvidvinselskere.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk lysegul kjole med gyldne detaljer.
Næse: En frisk aromatisk bouquet med noter af pære, hvid fersken og et blomsterpræg.
Mund: Et livligt og frugtigt angreb, efterfulgt af en smuk mineralitet og en behagelig længde.
Endelig: En vedvarende og harmonisk afslutning, der afslører let citronagtige nuancer.

Mad & vin parringer

Server denne vin med en skaldyrssalat eller aspargesrisotto.

Producent

Producent

Domaine des Bosquets vingård strækker sig over ler- og kalkstensjord, der tilbyder fremragende dræning og fremmer optimal druemodning. Vinstokkene, der dyrkes ved hjælp af bæredygtige metoder, drager fordel af ideel soleksponering, hvilket giver druesorterne mulighed for at trives fuldt ud. Middelhavsklimaet med sine varme somre og milde vintre bidrager til skabelsen af friske og aromatiske vine. Denne mangfoldighed af terroirer gør det muligt for vinegården at producere vine, der perfekt afspejler deres miljø, samtidig med at frugtens ægthed respekteres.

Ejer og historie

Domaine des Bosquets drives af en familie, der brænder for vinfremstilling. Ejerne, arvinger til deres forfædres knowhow, dedikerer sig dagligt til at videregive deres kærlighed til vin. De lægger særlig vægt på druernes kvalitet og harmonien i de vine, de producerer. Deres engagement i miljøvenligt landbrug afspejler deres ønske om at bevare terroiren for fremtidige generationer. Denne ansvarlige og passionerede vision afspejles i hver flaske og inviterer vinelskere til at opdage ægtheden af deres vine.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine des Bosquets udføres med den største omhu. Chardonnay-druerne høstes i hånden og presses derefter forsigtigt for at udvinde saften. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket bevarer druernes friskhed og primære aromaer. Lagring på fine bundfald i flere måneder tilføjer yderligere kompleksitet til vinen, samtidig med at den bevarer dens frugtagtige karakter. Denne vinfremstillingsmetode, kombineret med omhyggelig opmærksomhed på detaljer i hvert trin, garanterer produktionen af vine af høj kvalitet, der afspejler vingårdens identitet.

Teamets mening

En udtryksfuld og elegant hvidvin fra det sydlige Rhône, drevet af generøs frugt, en delikat tekstur og en velkommen friskhed, der perfekt balancerer dens substans.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • omkostninger
  • kompleks