1 étoile Hachette
Domaine de la Mordorée - Lirac blanc La Reine des Bois 2020
  • Notre meilleur prix

Domaine de la Mordorée - Lirac blanc La Reine des Bois 2020

Rhône • Lirac • Hvid

Normalpris 233,00 kr
Udsalgspris 233,00 kr Normalpris
Stykpris 233,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Carton

På lager -  Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Rhône
  • Appellation Lirac
  • Couleur Hvid
  • Alcool 14,5
  • Millésime 2020
  • Cépages Grenache, Clairette, Viognier, Roussanne, Marsanne, Picpoul, Bourboulenc

DE Mordorée-ejendommen, beliggende i hjertet af Rhône-dalener kendt for sine exceptionelle vine. Skovens dronning 2020 legemliggør det autentiske udtryk af dette terroir. Dette Lirac hvidDenne vin er fremstillet af en harmonisk blanding af druesorter som Grenache, Clairette og Viognier og tilbyder en unik sensorisk oplevelse. Vingårdens vine er kendetegnet ved deres finesse, kompleksitet og evne til at afspejle jordbunden og klimaet i denne smukke vinregion.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Guide Hachette des Vins 1 étoile
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Lirac-hvidvin har en lysende gylden nuance. I næsen byder den på en delikat blomsterbuket, ledsaget af noter af frisk frugt, såsom pære og fersken. I ganen er anslaget sprødt og livligt og afslører en dejlig rundhed og subtil mineralitet. Eftersmagen er vedvarende og efterlader et indtryk af friskhed og lethed, perfekt afbalanceret.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til grillet fisk og skaldyr eller en varm gedeostsalat.

Producent

Producent

Vinmarken Domaine de la Mordorée strækker sig over varieret jordbund, primært ler-kalksten, som giver druerne en unik aromatisk rigdom. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhu, hvilket fremmer dybe rodsystemer og et autentisk udtryk for terroiren. Middelhavsklimaet, der er karakteriseret ved varme, tørre somre, fremmer optimal modning af druesorterne, mens de kølige nætter bevarer vinens syre og friskhed.

Ejer og historie

De nuværende ejere, Delorme-brødrene, brænder for deres håndværk og er engagerede i kvalitet. De har med succes givet deres kærlighed til vin og respekt for jorden videre til den næste generation. Deres vision er at producere vine, der fortæller en historie, historien om deres jord og deres ekspertise. Domaine de la Mordorée er nu anerkendt som en af regionens fineste producenter, der på en glimrende måde blander tradition og modernitet.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine de la Mordorée er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt for at garantere kvaliteten. Efter skånsom presning klares saften og vinificeres derefter i rustfri ståltanke, hvilket muliggør kontrolleret gæring. Lagringen finder sted på fine bundfald, der fremmer udviklingen af aromatisk kompleksitet. Denne metode fremhæver den unikke karakter af Lirac-hvidvinen og skaber en afbalanceret og elegant vin.

Teamets mening

En fantastisk hvidvin fra det sydlige Rhône, fyldig og kompleks, hvis aromatiske rigdom er balanceret med en dejlig friskhed, der tilbyder en generøs og vedvarende afslutning.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • blomster
  • omkostninger