Millésimes disponibles
Beskrivelse
Beliggende i den prestigefyldte appellation Eremitagen, i hjertet af den nordlige Rhône-dal, Hr. Chapoutiers ejendom er en ægte global reference. Denne familiedrevne vingård, der blev grundlagt i 1808, har etableret sig gennem kvaliteten af sine vine og sit banebrydende engagement i biodynamisk landbrug. Hvid Melon 2012 Den afspejler perfekt vingårdens identitet og tilbyder en exceptionel vin fra et af Rhônes fineste terroirer. Beliggende på solrige skråninger med jordbund rig på rullesten og ler, producerer den elegante, dybsindige hvidvine skabt til lang lagring, som forfører krævende vinelskere.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
M. Chapoutier Hermitage Le Méal 2012 hvidvinen fremstår med en gylden nuance med strålende detaljer. Duften er rig og udtryksfuld og afslører aromaer af moden frugt, hvide blomster og honning, subtilt forstærket af en elegant mineralitet. I ganen forfører den fyldige og strukturerede tekstur med sin afbalancerede kraft og en bemærkelsesværdig vedvarende finish. Længden er imponerende og efterlader et komplekst og raffineret aromatisk præg, der perfekt illustrerer denne fantastiske hvidvins lagringspotentiale.
Producent
Producent
Teamets mening
Le Méal 2012 hvid afslører en sjælden dybde og intensitet, der kombinerer rigdom og finesse i en aromatisk komposition med stor elegance.
-
Betjeningstemperatur 9-12°C
-
Højdepunkt 2016 à 2035